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CAS 104-57-4

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Formiato di benzile

Descrizione:
Formiato di benzile è un composto organico con la formula molecolare C9H10O2, caratterizzato dal suo gruppo funzionale estere. Si forma dalla reazione tra alcol benzilico e acido formico. Questo liquido incolore a giallo pallido ha un aroma piacevole e fruttato, rendendolo utile nelle industrie delle fragranze e degli aromi. Formiato di benzile è moderatamente solubile in acqua, ma più solubile in solventi organici come etanolo ed etere. Ha un punto di ebollizione relativamente basso, il che contribuisce alla sua volatilità. In termini di sicurezza, è considerato a bassa tossicità, ma come molti composti organici, deve essere maneggiato con cura per evitare irritazioni della pelle e degli occhi. Formiato di benzile è anche utilizzato nella sintesi di vari composti chimici e come solvente in alcune applicazioni. Il suo profumo piacevole e le proprietà chimiche lo rendono un ingrediente prezioso in profumi e aromi alimentari.
Formula:C8H8O2
InChI:InChI=1S/C8H8O2/c9-7-10-6-8-4-2-1-3-5-8/h1-5,7H,6H2
InChI key:InChIKey=UYWQUFXKFGHYNT-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(OC=O)C1=CC=CC=C1
Sinonimi:
  • Benzyl alcohol, formate
  • Benzyl methanoate
  • Formic acid benzyl ester
  • Formic acid, phenylmethyl ester
  • NSC 8049
  • Benzyl formate
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