Descrizione:H-p-Bz-Phe-OH, noto anche come 4-(Idrossifenil)-L-fenilalanina, è un derivato di aminoacido caratterizzato dalla presenza di un gruppo fenile e di un gruppo idrossile attaccati all'anello benzenico. Questo composto presenta un centro chirale, che contribuisce alla sua potenziale attività biologica e interazioni. È spesso studiato nel contesto della sintesi di peptidi e del design di farmaci a causa della sua somiglianza strutturale con gli aminoacidi naturali. Il gruppo idrossile ne migliora la solubilità in solventi polari e può influenzare la sua reattività e le proprietà di legame nei sistemi biologici. H-p-Bz-Phe-OH può essere utilizzato in varie applicazioni, incluso lo sviluppo di farmaci e come mattoncino nella sintesi di peptidi. La sua struttura unica consente potenziali interazioni con obiettivi biologici, rendendolo di interesse nella chimica medicinale e nella ricerca biochimica. Come molti derivati di aminoacidi, la sua stabilità e reattività possono essere influenzate da fattori ambientali come pH e temperatura.
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