CAS 10605-09-1

6-stearato di acido ascorbico

Descrizione:

6-stearato di acido ascorbico, con il numero CAS 10605-09-1, è un estere formato dall'acido ascorbico (vitamina C) e dall'acido stearico. Questo composto è caratterizzato dal suo ruolo di tensioattivo non ionico ed emulsionante, spesso utilizzato in formulazioni alimentari, cosmetiche e farmaceutiche. Mostra una buona solubilità nei solventi organici mentre è meno solubile in acqua, il che può migliorare la stabilità e la biodisponibilità dell'acido ascorbico in varie applicazioni. 6-stearato di acido ascorbico è noto per le sue proprietà antiossidanti, contribuendo alla conservazione dei prodotti prevenendo la degradazione ossidativa. Inoltre, può migliorare la texture e la consistenza delle formulazioni, rendendolo prezioso nello sviluppo di creme, lozioni e integratori alimentari. Il suo profilo di sicurezza è generalmente favorevole, ma come tutti gli additivi, dovrebbe essere utilizzato entro le linee guida stabilite per garantire la sicurezza del consumatore. In generale, 6-stearato di acido ascorbico funge da ingrediente multifunzionale, combinando i benefici della vitamina C con le proprietà degli acidi grassi.

Formula: C₂₄H₄₂O₇

InChI: InChI=1S/C24H42O7/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-20(26)30-18-19(25)23-21(27)22(28)24(29)31-23/h19,23,25,27-28H,2-18H2,1H3/t19-,23+/m0/s1

InChI key: InChIKey=LITUBCVUXPBCGA-WMZHIEFXSA-N

SMILES: [C@@H](COC(CCCCCCCCCCCCCCCCC)=O)(O)[C@@]1(C(O)=C(O)C(=O)O1)[H]

Sinonimi:

• 2-(3,4-Dihydroxy-5-Oxo-2,5-Dihydrofuran-2-Yl)-2-Hydroxyethyl Octadecanoate (Non-Preferred Name)
• 6-O-Stearylascorbic acid
• 6-O-octadecanoylhex-1-enofuranos-3-ulose
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbic acid monostearate
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbic acid, 6-octadecanoate
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbic acid, 6-stearate
• <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbyl 6-octadecanoate
• Ascorbic acid 6-stearate
• Ascorbyl 6-stearate
• Ascorbyl stearate
• E 305
• L-Ascorbic acid 6-octadecanoate
• Stearic acid, 6-ester with <span class="text-smallcaps">L</span>-ascorbic acid
• Vitamin C stearate
• L-Ascorbic acid monostearate
• Stearic acid, 6-ester with L-ascorbic acid

6-O-Stearoyl-L-ascorbic Acid

CAS: 10605-09-1

Formula: C₂₄H₄₂O₇

Purezza: >95.0%(T)

Colore e forma: White to Light yellow powder to crystal

Peso molecolare: 442.59

Ref: 3B-A0617

Ascorbyl Stearate

CAS: 10605-09-1

Vitamin c (ascorbic acid) and its derivatives

Formula: C₂₄H₄₂O₇

Colore e forma: Powder

Peso molecolare: 442.29305

Ref: 45-1043149

(2S)-2-[(2R)-3,4-dihydroxy-5-oxo-2,5-dihydrofuran-2-yl]-2-hydroxyethyl octadecanoate

CAS: 10605-09-1

Formula: C₂₄H₄₂O₇

Purezza: 98%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 442.5861

Ref: IN-DA003R7X

L-Ascorbic Acid 6-stearate

CAS: 10605-09-1

L-Ascorbic acid 6-stearate, a compound derived from L-ascorbic acid and stearic acid identified in K.

Formula: C₂₄H₄₂O₇

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 442.60

Ref: TM-T83876

Ascorbyl stearate

CAS: 10605-09-1

Formula: C₂₄H₄₂O₇

Purezza: ≥ 95.0%

Colore e forma: White crystalline powder

Peso molecolare: 442.59

Ref: 7W-GX5049

L-Ascorbic acid 6-stearate

CAS: 10605-09-1

L-Ascorbic acid 6-stearate

Purezza: 98%

Peso molecolare: 442.59g/mol

Ref: 54-OR1043293

L-Ascorbic Acid 6-Stearate

CAS: 10605-09-1

Applications L-Ascorbic Acid 6-Stearate is used to specifically target anti-tumoral dehydrocrotonin nanoparticles.
References Frungillo, L., et al.: J. Pharm. Sci., 98, 4796-4807 (2009)

Formula: C₂₄H₄₂O₇

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 442.59

Ref: TR-A786985

6-O-Stearoyl-l-ascorbic acid

CAS: 10605-09-1

6-O-Stearoyl-l-ascorbic acid is a derivative of ascorbic acid that has been shown to induce apoptosis in cervical cancer cells. The mechanism by which 6-O-stearoyl-l-ascorbic acid induces the death of cancer cells is still unclear. It may be associated with the formation of reactive oxygen species and lipid peroxidation, or the depletion of mitochondrial membrane potential, or the inhibition of glutamate pyruvate transaminase. 6-O-Stearoyl-l-ascorbic acid also has effects on skin tumor formation and radiation response in mice. This compound has been found to have physiological effects as well; it inhibits fetal bovine serum fatty acid synthesis and causes cellular transformation in vitro.

Formula: C₂₄H₄₂O₇

Purezza: Min. 95%

Colore e forma: Powder

Peso molecolare: 442.59 g/mol

Ref: 3D-FS163221