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CAS 110-25-8

:

Oleil sarcosina

Descrizione:
Oleil sarcosina, con il numero CAS 110-25-8, è un'amide di acido grasso derivata dall'acido oleico e dalla sarcosina, un amminoacido. Questo composto è caratterizzato dalla sua natura anfifilica, possedendo sia proprietà idrofile (che attraggono acqua) che idrofobiche (che respingono l'acqua), il che lo rende utile in varie applicazioni, in particolare nei campi della cosmetica e della farmacia. Oleil sarcosina è noto per le sue proprietà tensioattive, che gli consentono di ridurre la tensione superficiale e migliorare la solubilità di altre sostanze. Viene spesso utilizzato come emulsionante, stabilizzante e agente condizionante nelle formulazioni. Inoltre, Oleil sarcosina mostra biocompatibilità e biodegradabilità, rendendolo un'opzione attraente per prodotti ecologici. La sua struttura molecolare presenta una lunga catena di idrocarburi, contribuendo alle sue caratteristiche simili ai lipidi, mentre la presenza del gruppo sarcosina conferisce proprietà funzionali uniche. In generale, Oleil sarcosina è apprezzato per la sua multifunzionalità e efficacia nel migliorare le prestazioni di varie formulazioni.
Formula:C21H39NO3
InChI:InChI=1/C21H39NO3/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-20(23)22(2)19-21(24)25/h10-11H,3-9,12-19H2,1-2H3,(H,24,25)/b11-10-
InChI key:InChIKey=DIOYAVUHUXAUPX-KHPPLWFESA-N
SMILES:C(CCCCCC/C=C\CCCCCCCC)C(N(CC(O)=O)C)=O
Sinonimi:
  • 2-(N-Methyloleamido)acetic acid
  • Cordesin O
  • Crodasinic O
  • Esleam 221P
  • Glycine, N-methyl-N-(1-oxo-9-octadecenyl)-, (Z)-
  • Glycine, N-methyl-N-[(9Z)-1-oxo-9-octadecen-1-yl]-
  • Glycine, N-methyl-N-[(9Z)-1-oxo-9-octadecenyl]-
  • Hamposyl O
  • Maprosyl O
  • Medialanic acid
  • Vedi altri sinonimi
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