CAS 110-38-3

Caprato di etile

Descrizione:

Caprato di etile, noto anche come etil decanoato, è un estere formato dalla reazione tra etanolo e acido caprico. Ha una formula molecolare di C12H24O2 e un caratteristico odore fruttato, rendendolo utile nelle applicazioni di aromatizzazione e profumeria. Caprato di etile è un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente, con un punto di ebollizione relativamente basso e una solubilità moderata in acqua, ma è più solubile nei solventi organici. La sua densità è inferiore a quella dell'acqua, il che gli consente di galleggiare sulla superficie. Caprato di etile è comunemente usato nell'industria alimentare come agente aromatizzante e nell'industria cosmetica per il suo profumo. Inoltre, ha applicazioni nella produzione di vari composti chimici e come solvente. Sebbene sia generalmente riconosciuto come sicuro nelle applicazioni alimentari, è importante maneggiarlo con cura, come con tutti i prodotti chimici, per evitare potenziali rischi per la salute associati all'esposizione.

Formula: C₁₂H₂₄O₂

InChI: InChI=1S/C12H24O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14-4-2/h3-11H2,1-2H3

InChI key: InChIKey=RGXWDWUGBIJHDO-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CCCCCCCC)C(OCC)=O

Sinonimi:

• Capric acid ethyl ester
• Decanoate d'ethyle
• Decanoate, Ethyl
• Decanoato De Etilo
• Decanoic Acid Ethyl Ester
• Ethyl Caprinate
• Ethyl decanoate
• Ethyl decylate
• Ethyl n-decanoate
• Ethyldecanoat
• Nsc 8909

Ethyl Decanoate

CAS: 110-38-3

Formula: C₁₂H₂₄O₂

Purezza: >98.0%(GC)

Colore e forma: Colorless to Almost colorless clear liquid

Peso molecolare: 200.32

Ref: 3B-D0022

Ethyl decanoate, 99%

CAS: 110-38-3

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Sci

Formula: C₁₂H₂₄O₂

Purezza: 99%

Colore e forma: Clear colorless, Liquid

Peso molecolare: 200.32

Ref: 02-A10657

Ethyl decanoate

CAS: 110-38-3

Formula: C₁₂H₂₄O₂

Purezza: 99%

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 200.3178

Ref: IN-DA003P9G

Ethyl caprate

CAS: 110-38-3

Ethyl caprate

Purezza: ≥98%

Peso molecolare: 200.32g/mol

Ref: 54-BUP19918

Decanoic Acid Ethyl Ester

CAS: 110-38-3

Decanoic Acid Ethyl Ester

Purezza: 98%

Peso molecolare: 200.32g/mol

Ref: 54-OR1012778

Decanoic Acid Ethyl Ester

CAS: 110-38-3

Decanoic Acid Ethyl Ester

Purezza: 98%

Peso molecolare: 200.32g/mol

Ref: 54-OR1030652

Ethyl decanoate

CAS: 110-38-3

Formula: CH₃(CH₂)₈CO₂CH₂CH₃

Peso molecolare: 200.32

Ref: 7W-GK2100

Ethyl caprate

CAS: 110-38-3

Ethyl caprate, or Ethyl decanoate, is a capric acid and ethanol ester, common in warm winemaking fermentations.

Formula: C₁₂H₂₄O₂

Purezza: 99.34%

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 200.32

Ref: TM-T31708

Ethyl Decanoate

CAS: 110-38-3

Formula: C12H24O2

Purezza: >99%

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 200.32

Ref: 48-30-1000

Ethyl Decanoate-d19

CAS: 110-38-3

Formula: CD₃(CD₂)₈COOCH₂CH₃

Purezza: 98 atom % D

Peso molecolare: 219.29689

Ref: 3U-D7979

Decanoic acid-ethyl ester

CAS: 110-38-3

Formula: C₁₂H₂₄O₂

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 200.32

Ref: 04-C12095070

Ethyl Decanoate

CAS: 110-38-3

Applications Ethyl Decanoate, is a fatty acid ester formed from capric acid and ethanol. It is a volatile ester produced during the fermentation in winemaking. It can also be used as a flavor and fragrance ingredients.
References Makhotkina, O., et al.: Food Chemistry, 135, 486 (2012);

Formula: C₁₂H₂₄O₂

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 200.32

Ref: TR-E911480

Ethyl Decanoate

CAS: 110-38-3

Formula: C₁₂H₂₄O₂

Peso molecolare: 200.32

Ref: ST-EA-CP-H20018

Ethyl decanoate

CAS: 110-38-3

Formula: C₁₂H₂₄O₂

Purezza: 98%

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 200.322

Ref: 10-F240940

Ethyl Decanoate-d19

Prodotto controllato

CAS: 110-38-3

Applications Ethyl Decanoate-d19 is a useful isotopically labeled compound of Ethyl Decanoate (E911480)

Formula: C₁₂D₁₉H₅O₂

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 219.44

Ref: TR-E911481