CAS 127-40-2: Luteina A
Descrizione:Luteina A, con il numero CAS 127-40-2, è un pigmento carotenoide che si trova principalmente nelle verdure a foglia verde, nella frutta e in varie piante. È un pigmento giallo-arancione che svolge un ruolo cruciale nella fotosintesi assorbendo l'energia luminosa e proteggendo i tessuti vegetali dai danni ossidativi. Luteina A è noto per le sue proprietà antiossidanti ed è significativo per la salute umana, in particolare per la salute degli occhi, poiché è un componente principale della macula nella retina. Questo composto è liposolubile, il che significa che viene assorbito meglio quando consumato con grassi alimentari. Luteina A è anche riconosciuto per i suoi potenziali benefici nella riduzione del rischio di degenerazione maculare legata all'età e cataratte. Oltre alla sua importanza nutrizionale, la luteina è utilizzata in integratori alimentari e prodotti alimentari per le sue proprietà coloranti e benefici per la salute. La sua stabilità può essere influenzata dalla luce, dal calore e dall'ossigeno, richiedendo una manipolazione e una conservazione attente per mantenere la sua efficacia.
Formula:C40H56O2
InChI:InChI=1S/C40H56O2/c1-29(17-13-19-31(3)21-23-37-33(5)25-35(41)27-39(37,7)8)15-11-12-16-30(2)18-14-20-32(4)22-24-38-34(6)26-36(42)28-40(38,9)10/h11-25,35-37,41-42H,26-28H2,1-10H3/b12-11+,17-13+,18-14+,23-21+,24-22+,29-15+,30-16+,31-19+,32-20+/t35-,36+,37-/m0/s1
InChI key:InChIKey=KBPHJBAIARWVSC-RGZFRNHPSA-N
SMILES:OC1C=C(C)C(C=CC(=CC=CC(=CC=CC=C(C=CC=C(C=CC2=C(C)CC(O)CC2(C)C)C)C)C)C)C(C)(C)C1
- Sinonimi:
- (3R,3'R,6'R)-Lutein
- (3R,3'R,6'R)-β,ε-Carotene-3,3'-diol
- (3R,3′R,6′R)-Lutein
- (3R,3′R,6′R)-β,ε-Carotene-3,3′-diol
- (all-E)-Lutein
- 6'-Hydro-4',5'-dehydro-β-carotene-3,3'-diol
- 6′-Hydro-4′,5′-dehydro-β-carotene-3,3′-diol
- Bo-Xan
- E 161
- E 161b
- Vedi altri sinonimi
- FloraGLO
- FloraGLO Lutein
- Lutein
- Lutein A
- Luteine
- Oro Glo 7
- Os 24
- Phacodyne
- Retidyne
- Retidyne plus
- Vegetable lutein
- Vegetable luteol
- Vitreodyne
- Xanthophyll
- all-trans-(+)-Xanthophyll
- all-trans-Lutein
- trans-Lutein
- Β,]-Caroteno-3,3'-Diol
- β,ε-Carotene-3,3'-diol
- β,ε-Carotene-3,3′-diol, (3R,3′R,6′R)-
- β,ε-Carotin-3,3'-diol
- (3R,6'R)-4',5'-didehydro-5',6'-dihydro-beta,beta-carotene-3,3'-diol
- Xanthophyll, In Corn Oil Base
- 3,3-Dihydroxy-alpha-carotene
- beta,epsilon-carotene-3,3-diol
- 4,5-didehydro-5,6-dihydro-beta,beta-carotene-3,3'-diol
- (3R,3'R,6R)-4,5-didehydro-5,6-dihydro-beta,beta-carotene-3,3'-diol
- Marigold Extract
- (3R,3'S,6R)-4,5-didehydro-5,6-dihydro-beta,beta-carotene-3,3'-diol
- Gamma-Lutein
