CAS 14306-25-3
:Fitato di sodio
Descrizione:
Fitato di sodio, con il numero CAS 14306-25-3, è il sale sodico dell'acido fitico, un composto che si trova naturalmente in molti semi e cereali. È caratterizzato dalla sua apparenza cristallina bianca a bianco sporco ed è solubile in acqua, rendendolo utile in varie applicazioni. Fitato di sodio funge da agente chelante, legando ioni metallici e riducendo così la loro biodisponibilità, il che può essere vantaggioso in contesti nutrizionali, in particolare nei mangimi per animali e negli integratori alimentari. È anche riconosciuto per le sue proprietà antiossidanti e i potenziali benefici per la salute, incluso il suo ruolo nella riduzione del rischio di alcune malattie. Oltre alle sue applicazioni nutrizionali, Fitato di sodio è utilizzato nella lavorazione degli alimenti, nei cosmetici e nei prodotti farmaceutici grazie alle sue proprietà stabilizzanti ed emulsionanti. Il suo profilo di sicurezza è generalmente favorevole, ma la sua efficacia e le interazioni possono variare a seconda del contesto specifico di utilizzo. In generale, Fitato di sodio è apprezzato per le sue proprietà multifunzionali sia nelle applicazioni sanitarie che industriali.
Formula:C6H18O24P6·xNa
InChI:InChI=1/C6H18O24P6.Na/c7-31(8,9)25-1-2(26-32(10,11)12)4(28-34(16,17)18)6(30-36(22,23)24)5(29-35(19,20)21)3(1)27-33(13,14)15;/h1-6H,(H2,7,8,9)(H2,10,11,12)(H2,13,14,15)(H2,16,17,18)(H2,19,20,21)(H2,22,23,24);/t1-,2-,3-,4+,5-,6-;
InChI key:InChIKey=PZCMBBUEUBFPHB-ZLVNENNRNA-N
SMILES:O(P(=O)(O)O)[C@H]1[C@@H](OP(=O)(O)O)[C@@H](OP(=O)(O)O)[C@H](OP(=O)(O)O)[C@@H](OP(=O)(O)O)[C@@H]1OP(=O)(O)O.[Na]
Sinonimi:- D-myo-Inositol 1,2,3,4,5,6-Hexakisphosphate, 12Na
- Inositol hexaphosphate sodium salt
- Inositol, hexakis(dihydrogen phosphate) sodium salt, myo-
- Phytic acid sodium salt
- Sodium 2,3,4,5,6-Pentakis(Phosphonooxy)Cyclohexyl Hydrogen Phosphate
- Sodium inositol hexaphosphate
- Sodium phytate
- myo-Inositol, 1,2,3,4,5,6-hexakis(dihydrogen phosphate), sodium salt (1:?)
- myo-Inositol, hexakis(dihydrogen phosphate), sodium salt
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Phytic acid sodium salt
CAS:Phytic acid sodium saltFormula:C6H18O24P6·xNaPurezza:≥98%, 10 mM in H2OColore e forma:SolidPeso molecolare:923.82Sodium phytate
CAS:Sodium phytateFormula:C6H6O24P6·12NaPurezza:96%Colore e forma:Solid-CrystalsPeso molecolare:923.81724Phytic acid sodium salt
CAS:Sodium rel-(1R,2r,3S,4R,5s,6S)-cyclohexane-1,2,3,4,5,6-hexayl hexakis(phosphate)Formula:C6H6Na12O24P6Purezza:96%Peso molecolare:923.82Ref: 4Z-I-245
5mgPrezzo su richiesta10mgPrezzo su richiesta25mgPrezzo su richiesta50mgPrezzo su richiesta100mgPrezzo su richiestaPhytic acid sodium salt
CAS:Phytic acid sodium salt (Sodium phytate hydrate) functions as a [PO4]3- storage depot and a precursor for other inositol phosphates and pyrophosphates.Formula:C6H18O24P6·xNaPurezza:99.67%Colore e forma:White Hygroscopic PowderPeso molecolare:923.82Phytic acid sodium salt hydrate, 98%
CAS:Formula:C6H12O24P6·xNa·yH2OPurezza:≥ 98.0%Colore e forma:White to off-white solidPeso molecolare:600.00 (anhydrous free acid)Sodium phytate hydrate
CAS:Phytic acid is a natural organic compound that is found in plants, seeds and grains. It reacts with metal ions to form phosphates, which are useful scaffolds for chemical reactions. It is also an intermediate in the production of polyphosphates and other phosphate esters. Phytic acid can be used as a reagent or building block in the synthesis of complex compounds. It is soluble in water and has a CAS number of 17211-15-3.Formula:C6H18O24P6·xNa·yH2OPurezza:Min. 70.0 Area-%Peso molecolare:923.81 g/mol
