CAS 14371-10-9: cinnamaldeide

Descrizione: cinnamaldeide, con il numero CAS 14371-10-9, è un composto organico che funge da componente principale dell'olio di cannella, contribuendo al suo caratteristico sapore e aroma. È classificato come un aldeide, specificamente un fenilpropanoide, e ha la formula molecolare C9H8O. cinnamaldeide è un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente, che presenta un profumo dolce e speziato che ricorda la cannella. È solubile in solventi organici come etanolo ed etere, ma ha una solubilità limitata in acqua. Il composto è noto per le sue proprietà antimicrobiche e antifungine, rendendolo utile nella conservazione degli alimenti e come agente aromatizzante naturale. Inoltre, cinnamaldeide è stato studiato per i suoi potenziali benefici per la salute, inclusi effetti anti-infiammatori e antiossidanti. Tuttavia, può essere irritante per la pelle e le mucose, richiedendo cautela durante la manipolazione. In generale, cinnamaldeide è un composto versatile con applicazioni in alimenti, cosmetici e prodotti farmaceutici, riflettendo la sua importanza sia nell'industria che nella ricerca.

Formula: C₉H₈O

InChI: InChI=1S/C9H8O/c10-8-4-7-9-5-2-1-3-6-9/h1-8H/b7-4+

InChI key: InChIKey=KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N

SMILES: O=CC=CC=1C=CC=CC1

Sinonimi:

• (2E)-3-Phenyl-2-propenal
• (2E)-3-phenylprop-2-enal
• (2Z)-3-phenylprop-2-enal
• (E)-3-Phenylacrolein
• (E)-3-Phenylprop-2-en-1-al
• (E)-3-Phenylprop-2-enal
• (E)-3-Phenylprop-2-enone
• (E)-3-Phenylpropenal
• (E)-Cinnamaldehyde
• 2-Phenylprop-2-Enal
• 2-Propenal, 3-phenyl-, (2E)-
• 2-Propenal, 3-phenyl-, (E)-
• 3-Phenyl-2-propenal
• 3-Phenylprop-2-Enal
• Cinnam Aldehyde
• Cinnamaldehyde, (E)-
• Cinnamic aldehyde
• Cinnamyl Aldehyde
• E-Cinnamyl aldehyde
• Natural Cinnamyl Aldehyde
• Zimtaldehyd
• trans-3-Phenyl-2-propenal
• trans-3-Phenylpropenal
• trans-Benzenepropenal
• trans-Cinnamaldehyde
• trans-Cinnamic aldehyde
• trans-Cinnamylaldehyde

trans-Cinnamaldehyde

CAS: 14371-10-9

• Formula: C₉H₈O
• Purezza: >98.0%(GC)
• Colore e forma: Colorless to Light orange to Yellow clear liquid
• Peso molecolare: 132.16

trans-Cinnamaldehyde, 98+%

CAS: 14371-10-9

trans-Cinnamaldehyde is used in the flavor and perfume industry. It is also used in medicine. …

• Formula: C₉H₈O
• Purezza: 98+%
• Colore e forma: Clear colorless to yellow, Liquid
• Peso molecolare: 132.16

trans-Cinnamaldehyde

CAS: 14371-10-9

trans-Cinnamaldehyde analytical standard provided with chromatographic purity, to be used as reference material for qualitative …

• Formula: C₉H₈O
• Purezza: (GC) ≥95%
• Colore e forma: Liquid
• Peso molecolare: 132.16

Cinnamaldehyde

CAS: 14371-10-9

Cyclic aldehydes without other oxygen function not elsewhere specified or included

• Formula: C₉H₈O
• Colore e forma: Yellow Light Yellow Liquid
• Peso molecolare: 132.05751

2-Propenal, 3-phenyl-, (2E)-

CAS: 14371-10-9

• Formula: C₉H₈O
• Purezza: 98%
• Colore e forma: Liquid
• Peso molecolare: 132.15922

trans-Cinnamaldehyde-d5(phenyl-d5)

CAS: 1304632-52-7 14371-10-9

• Purezza: 99 atom % D
• Peso molecolare: 137.19

Trans-Cinnamaldehyde

CAS: 14371-10-9

• Purezza: 95.0%
• Colore e forma: Liquid, Clear
• Peso molecolare: 132.16200256347656

trans-Cinnamaldehyde, 99%

CAS: 14371-10-9

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Acros Organics product portfolio. …

• Purezza: 99%
• Colore e forma: Clear yellow, Liquid

trans-Cinnamaldehyde

CAS: 14371-10-9

• Purezza: 98+%
• Peso molecolare: 132.16g/mol

trans-Cinnamaldehyde

CAS: 14371-10-9

• Formula: C₉H₈O
• Peso molecolare: 132.16

trans-Cinnamaldehyde

CAS: 14371-10-9

Trans-Cinnamaldehyde (Phenylacrolein) exhibits anti-inflammatory activities and antidepressant-like effects in stressed mid-aged rats as a COX-2 …

• Formula: C₉H₈O
• Purezza: 83%
• Peso molecolare: 132.16

trans-Cinnamaldehyde

CAS: 14371-10-9

Applications trans-Cinnamaldehyde is an aromatic aldehyde that is derived from Cinnamomi cortex, the dried bark …

• Formula: C₉H₈O
• Colore e forma: Clear Yellow
• Peso molecolare: 132.16

trans-Cinnamaldehyde

CAS: 14371-10-9

Cinnamaldehyde is a natural compound that has shown to have antiviral and antimicrobial properties. It …

• Formula: C₉H₈O
• Purezza: Min. 95%
• Colore e forma: Powder
• Peso molecolare: 132.16 g/mol