Descrizione:N-acetil-D-metionina è un derivato dell'aminoacido metionina, caratterizzato dall'aggiunta di un gruppo acetile all'atomo di azoto del gruppo amminico. Questa modifica migliora la sua solubilità e stabilità rispetto al suo composto originale. È una polvere cristallina bianca o bianco sporco, tipicamente solubile in acqua e solventi organici, rendendolo utile in varie applicazioni biochimiche. N-acetil-D-metionina gioca un ruolo nei processi metabolici ed è spesso studiato per le sue potenziali proprietà antiossidanti, poiché può aiutare a ridurre lo stress ossidativo nei sistemi biologici. Inoltre, è coinvolto nella sintesi di altre biomolecole importanti e può avere implicazioni in contesti nutrizionali e terapeutici. Il suo numero CAS, 1509-92-8, è un identificatore unico che facilita l'identificazione e lo studio di questo composto nella letteratura scientifica e nei database. In generale, N-acetil-D-metionina è un composto significativo sia nella ricerca che nelle potenziali applicazioni cliniche, in particolare nei campi della nutrizione e della farmacologia.
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