CAS 16423-68-0: Eritrosina

Descrizione: Eritrosina, noto anche come E127, è un colorante rosso sintetico appartenente alla classe dei composti xanteno. Viene utilizzato principalmente come agente colorante alimentare, conferendo una tonalità rosa-rossa brillante in vari prodotti, tra cui caramelle, bevande e prodotti da forno. Eritrosina è solubile in acqua e presenta una forte assorbimento nello spettro visibile, il che contribuisce al suo colore vivace. La struttura chimica di Eritrosina presenta uno scheletro di xanteno bromurato, che ne migliora stabilità e intensità di colore. Spesso viene utilizzato insieme ad altri coloranti per ottenere le sfumature desiderate. Sebbene generalmente riconosciuto come sicuro per il consumo in quantità regolamentate, Eritrosina è stato oggetto di scrutinio riguardo ai potenziali effetti sulla salute, comprese le preoccupazioni per l'iperattività nei bambini e la funzione tiroidea a causa del suo contenuto di iodio. Le agenzie regolatorie, come la FDA e l'EFSA, hanno stabilito livelli di assunzione giornaliera accettabili per garantire la sicurezza dei consumatori. In generale, Eritrosina è un additivo colorante ampiamente utilizzato nell'industria alimentare, apprezzato per la sua colorazione vivace e stabilità.

Formula: C₂₀H₈I₄O₅·2Na

InChI: InChI=1S/C20H8I4O5.2Na/c21-11-5-9-17(13(23)15(11)25)28-18-10(6-12(22)16(26)14(18)24)20(9)8-4-2-1-3-7(8)19(27)29-20;;/h1-6,25-26H;;

InChI key: InChIKey=DVUWFIWQOSNKQJ-UHFFFAOYSA-N

SMILES: [Na].O=C1OC2(C=3C=CC=CC13)C4=CC(I)=C(O)C(I)=C4OC5=C(I)C(O)=C(I)C=C52

Sinonimi:

• Ceplac
• Dinatrium-2-(2,4,5,7-tetraiod-6-oxido-3-oxoxanthen-9-yl)benzoat
• Erythrosin
• Erythrosine
• Synerid
• FD&C Red No. 3
• Spiro[isobenzofuran-1(3H),9′-[9H]xanthen]-3-one, 3′,6′-dihydroxy-2′,4′,5′,7′-tetraiodo-, disodium salt
• Erythrosine B
• Erythrosine sodium (close form) [USAN]
• Pyrosin B
• Food Red No.3
• Erythrosine BS
• Erythrosin B, high purity biological stain
• C.I. 45430
• Iodeosin B
• Fluorescein, 2′,4′,5′,7′-tetraiodo-, disodium salt
• 2',4',5',7'-Tetraiodo-3',6'-dihydroxy-spiro[3H-isobenzofuran-1,9'-xanthen]-3-one disodium salt
• disodium 2-(2,4,5,7-tetraiodo-6-oxido-3-oxo-3H-xanthen-9-yl)benzoate
• Eosin J
• 2,4,5,7-Tetraiodo-3,6-dihydroxyxanthene-9-spiro-1'-3H-isobenzofuran-3'-one disodium salt
• Spiro[isobenzofuran-1(3H),9'-[9H]xanthen]-3-one, 3',6'-dihydroxy-2',4',5',7'-tetraiodo-, disodium salt
• Erythrosine B disodium
• Acid Red 51
• disodium 2',4',5',7'-tetraiodo-3-oxo-3H-spiro[2-benzofuran-1,9'-xanthene]-3',6'-diolate
• 2',4',5',7'-Tetraiodofluorescein, disodium salt
• C.I. Acid Red 51
• C.I. Food Red 14
• Erythrosine B
• Tetraiodifluorescein, disodium salt
• Spiro[isobenzofuran-1(3H),9′-[9H]xanthen]-3-one, 3′,6′-dihydroxy-2′,4′,5′,7′-tetraiodo-, sodium salt (1:2)
• Erythrosin extra bluish

Food Red No. 3

CAS: 16423-68-0

• Formula: C₂₀H₆I₄Na₂O₅·H₂O
• Colore e forma: Red - Brown Solid
• Peso molecolare: 897.88

Erythrosine B

CAS: 16423-68-0

• Formula: C₂₀H₆I₄Na₂O₅
• Purezza: >95.0%(E)
• Colore e forma: Orange to Amber to Dark red powder to crystal
• Peso molecolare: 879.86

Erythrosin B

CAS: 16423-68-0

Erythrosin B, also called Acid Red 51, is used as a food colorant, in printing …

• Formula: C₂₀H₆I₄Na₂O₅
• Colore e forma: Red to red-brown, Powder
• Peso molecolare: 879.86

Erythrosine B

CAS: 16423-68-0

Erythrosine B: red food dye for cherries, fish; dental plaque indicator; cell stain; similar to …

• Formula: C₂₀H₆I₄Na₂O₅
• Purezza: 97.29%
• Colore e forma: Maroon Powder
• Peso molecolare: 879.86

Spiro[isobenzofuran-1(3H),9'-[9H]xanthen]-3-one,3',6'-dihydroxy-2',4',5',7'-tetraiodo-, disodium salt

CAS: 16423-68-0

• Formula: C₂₀H₆I₄Na₂O₅
• Purezza: 85%
• Colore e forma: Solid
• Peso molecolare: 879.8560600000003

Erythrosine B

CAS: 16423-68-0

• Purezza: 97%
• Peso molecolare: 879.86g/mol

Erythrosin B

CAS: 16423-68-0

• Purezza: 87+%
• Colore e forma: Powder
• Peso molecolare: 879.86g/mol

Erythrosine

CAS: 16423-68-0

• Formula: C₂₀H₆I₄O₅·2Na
• Colore e forma: Red Solid
• Peso molecolare: 833.88 2*22.99

Erythrosin B sodium salt (C.I. 45430)

CAS: 16423-68-0

• Formula: C₂₀H₆I₄Na₂O₅
• Colore e forma: Dark red, maroon or brown powder
• Peso molecolare: 879.86

Erythrosin B disodium 100 µg/mL in Acetonitrile/Water

CAS: 16423-68-0

• Formula: C₂₀H₆I₄O₅Na
• Colore e forma: Single Solution
• Peso molecolare: 879.86

Erythrosin B, pure, high purity, biological stain

CAS: 16423-68-0

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Acros Organics product portfolio. …

• Formula: C₂₀H₆I₄Na₂O₅
• Colore e forma: Red to bordeaux, Powder
• Peso molecolare: 879.86

Erythrosin B disodium

CAS: 16423-68-0

• Formula: C₂₀H₆I₄O₅Na
• Colore e forma: Neat
• Peso molecolare: 879.86

Erythrosin B, pure, certified

CAS: 16423-68-0

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Acros Organics product portfolio. …

• Formula: C₂₀H₆I₄Na₂O₅
• Colore e forma: Red to brown, Powder
• Peso molecolare: 879.86

Erythrosin B sodium salt (C.I. 45430); certified

CAS: 16423-68-0

• Formula: C₂₀H₆I₄Na₂O₅
• Purezza: ≥ 80%
• Colore e forma: Dark red, maroon or brown powder
• Peso molecolare: 879.87

Red No.3 for TLC RS

CAS: 16423-68-0

• Colore e forma: Red To Brown Solid：Grainｓ Or Powder

Food Red No.3 RS

CAS: 16423-68-0

• Colore e forma: Deep Yellow-Red To Deep Red Solid：Powder Or Grains

Erythrosine B Disodium Salt (Technical Grade)

CAS: 16423-68-0

Stability Hygroscopic, Light Sensitive Applications Erythrosine B Disodium Salt is a derivative of fluorone and …

• Formula: C₂₀H₆I₄O₅Na
• Colore e forma: Red
• Peso molecolare: 879.86

Erythrosin B, 90%

CAS: 16423-68-0

• Formula: C₂₀H₆I₄Na₂O₅
• Purezza: min. 90%
• Colore e forma: Red to dark brown, Powder
• Peso molecolare: 879.86

Erythrosine

CAS: 16423-68-0

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• Formula: C₂₀H₈I₄O₅·2Na
• Purezza: Min. 95%
• Colore e forma: Red Powder
• Peso molecolare: 881.87 g/mol