CAS 16423-68-0
:Eritrosina
Descrizione:
Eritrosina, noto anche come E127, è un colorante rosso sintetico appartenente alla classe dei composti xanteno. Viene utilizzato principalmente come agente colorante alimentare, conferendo una tonalità rosa-rossa brillante in vari prodotti, tra cui caramelle, bevande e prodotti da forno. Eritrosina è solubile in acqua e presenta una forte assorbimento nello spettro visibile, il che contribuisce al suo colore vivace. La struttura chimica di Eritrosina presenta uno scheletro di xanteno bromurato, che ne migliora stabilità e intensità di colore. Spesso viene utilizzato insieme ad altri coloranti per ottenere le sfumature desiderate. Sebbene generalmente riconosciuto come sicuro per il consumo in quantità regolamentate, Eritrosina è stato oggetto di scrutinio riguardo ai potenziali effetti sulla salute, comprese le preoccupazioni per l'iperattività nei bambini e la funzione tiroidea a causa del suo contenuto di iodio. Le agenzie regolatorie, come la FDA e l'EFSA, hanno stabilito livelli di assunzione giornaliera accettabili per garantire la sicurezza dei consumatori. In generale, Eritrosina è un additivo colorante ampiamente utilizzato nell'industria alimentare, apprezzato per la sua colorazione vivace e stabilità.
Formula:C20H8I4O5·2Na
InChI:InChI=1S/C20H8I4O5.2Na/c21-11-5-9-17(13(23)15(11)25)28-18-10(6-12(22)16(26)14(18)24)20(9)8-4-2-1-3-7(8)19(27)29-20;;/h1-6,25-26H;;
InChI key:InChIKey=DVUWFIWQOSNKQJ-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O=C1OC2(C=3C(OC=4C2=CC(I)=C(O)C4I)=C(I)C(O)=C(I)C3)C=5C1=CC=CC5.[Na]
Sinonimi:- Ceplac
- Dinatrium-2-(2,4,5,7-tetraiod-6-oxido-3-oxoxanthen-9-yl)benzoat
- Erythrosin
- Erythrosine
- Synerid
- FD&C Red No. 3
- Spiro[isobenzofuran-1(3H),9′-[9H]xanthen]-3-one, 3′,6′-dihydroxy-2′,4′,5′,7′-tetraiodo-, disodium salt
- Erythrosine B
- Erythrosine sodium (close form) [USAN]
- Pyrosin B
- Food Red No.3
- Erythrosine BS
- Erythrosin B, high purity biological stain
- C.I. 45430
- Iodeosin B
- Fluorescein, 2′,4′,5′,7′-tetraiodo-, disodium salt
- 2',4',5',7'-Tetraiodo-3',6'-dihydroxy-spiro[3H-isobenzofuran-1,9'-xanthen]-3-one disodium salt
- disodium 2-(2,4,5,7-tetraiodo-6-oxido-3-oxo-3H-xanthen-9-yl)benzoate
- Eosin J
- 2,4,5,7-Tetraiodo-3,6-dihydroxyxanthene-9-spiro-1'-3H-isobenzofuran-3'-one disodium salt
- Spiro[isobenzofuran-1(3H),9'-[9H]xanthen]-3-one, 3',6'-dihydroxy-2',4',5',7'-tetraiodo-, disodium salt
- Erythrosine B disodium
- Acid Red 51
- disodium 2',4',5',7'-tetraiodo-3-oxo-3H-spiro[2-benzofuran-1,9'-xanthene]-3',6'-diolate
- 2',4',5',7'-Tetraiodofluorescein, disodium salt
- C.I. Acid Red 51
- C.I. Food Red 14
- Erythrosine B
- Tetraiodifluorescein, disodium salt
- Spiro[isobenzofuran-1(3H),9′-[9H]xanthen]-3-one, 3′,6′-dihydroxy-2′,4′,5′,7′-tetraiodo-, sodium salt (1:2)
- Vedi altri sinonimi
Ordinare per
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Erythrosine B
CAS:Formula:C20H6I4Na2O5Purezza:>95.0%(E)Colore e forma:Orange to Amber to Dark red powder to crystalPeso molecolare:879.86Erythrosin B
CAS:Erythrosin B, also called Acid Red 51, is used as a food colorant, in printing inks and as a biological stain in plant anatomy. It finds application as a dental plaque disclosing agent and a sensitizer for orthochromatic photographic films. As a food additive, it is commonly used in sweets like candFormula:C20H6I4Na2O5Colore e forma:Red to red-brown, PowderPeso molecolare:879.86Erythrosine B
CAS:Erythrosine B: red food dye for cherries, fish; dental plaque indicator; cell stain; similar to thyroxine.Formula:C20H6I4Na2O5Purezza:98.87%Colore e forma:Red SolidPeso molecolare:879.86Erythrosine B
CAS:Erythrosine BFormula:C20H6I4Na2O5Purezza:≥95%Colore e forma:SolidPeso molecolare:879.863′,6′-Dihydroxy-2′,4′,5′,7′-tetraiodospiro[isobenzofuran-1(3H),9′-[9H]xanthen]-3-one disodium salt
CAS:Formula:C20H6I4Na2O5Purezza:85%Colore e forma:SolidPeso molecolare:879.8561Erythrosin B
CAS:Erythrosin BFormula:C20H6I4O5·2NaPurezza:87%Colore e forma:Solid-PowderPeso molecolare:879.85606Erythrosin B disodium 100 µg/mL in Acetonitrile/Water
CAS:Formula:C20H6I4O5NaColore e forma:Single SolutionPeso molecolare:879.86Erythrosine B
CAS:Sodium 2',4',5',7'-tetraiodo-3-oxo-3H-spiro[isobenzofuran-1,9'-xanthene]-3',6'-bis(olate)Formula:C20H6I4Na2O5Purezza:85%Peso molecolare:879.86Erythrosin B sodium salt (C.I. 45430); certified
CAS:Formula:C20H6I4Na2O5Purezza:≥ 80%Colore e forma:Dark red, maroon or brown powderPeso molecolare:879.87Erythrosin B sodium salt (C.I. 45430)
CAS:Formula:C20H6I4Na2O5Colore e forma:Dark red, maroon or brown powderPeso molecolare:879.86Ref: ST-EA-CP-T121005
10mgPrezzo su richiesta25mgPrezzo su richiesta50mgPrezzo su richiesta100mgPrezzo su richiestaErythrosine B Disodium Salt
CAS:Stability Hygroscopic, Light Sensitive
Applications Erythrosine B Disodium Salt is a derivative of fluorone and is used as a cherry-pink synthetic colour additives used on food products. Dyes and metabolites, Environmental Testing
References Xue, H., et al.: Adv. Mat. Res., 476, 2239 (2012); Harp, B. P., et al.: Food. Add. Contamin., 29, 886 (2012); Sarikaya, R., et al.: Chemosphere., 88, 974 (2012);Formula:C20H6I4O5·2NaColore e forma:NeatPeso molecolare:879.86
![3′,6′-Dihydroxy-2′,4′,5′,7′-tetraiodospiro[isobenzofuran-1(3H),9′-[9H]xanthen]-3-one disodium salt](https://static.cymitquimica.com/products/IN/thumb/DA00HZ33.jpg)
