CAS 1731-92-6: metil eptadecanoato
Descrizione:metil eptadecanoato, con il numero CAS 1731-92-6, è un estere derivato dall'acido eptadecanoico e dal metanolo. È caratterizzato dalla sua lunga catena di idrocarburi, composta da 17 atomi di carbonio, che contribuisce alla sua natura idrofobica. Questo composto appare generalmente come un liquido incolore o giallo pallido con una consistenza cerosa e un leggero odore grasso. metil eptadecanoato è insolubile in acqua ma solubile in solventi organici, riflettendo le sue caratteristiche non polari. Ha applicazioni nell'industria alimentare come agente aromatizzante e nell'industria cosmetica come emolliente. Inoltre, può servire come composto modello negli studi sul comportamento e il metabolismo dei lipidi grazie alla sua somiglianza strutturale con gli acidi grassi naturali. Le proprietà fisiche del composto, come il punto di ebollizione e il punto di fusione, sono influenzate dal suo peso molecolare e dalla sua struttura, rendendolo rilevante in varie applicazioni chimiche e industriali. I dati di sicurezza indicano che, sebbene possa causare irritazione al contatto, è generalmente considerato a bassa tossicità.
Formula:C18H36O2
InChI:InChI=1S/C18H36O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20-2/h3-17H2,1-2H3
InChI key:InChIKey=HUEBIMLTDXKIPR-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O=C(OC)CCCCCCCCCCCCCCCC
- Sinonimi:
- A 27667
- Heptadecanoic acid, methyl ester
- Margaric acid methyl ester
- Methyl margarate
- NSC 97364
- n-Heptadecanoic acid methyl ester

Methyl Heptadecanoate
Ref: 3B-H0566
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Heptadecanoic acid, methyl ester
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25g | 124,00 € | ||
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Methyl Heptadecanoate
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Ref: BP-BP4160
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Methyl heptadecanoate
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Heptadecanoic acid-methyl ester
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Methyl heptadecanoate
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Methyl heptadecanoate
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Methyl Heptadecanoate
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GB 5009.168-2016 Fatty acid methyl esters 200-400 µg/mL in n-Heptane
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Methyl heptadecanoate
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