CAS 1835-14-9: Propiovanillone

Descrizione: Propiovanillone, con il numero CAS 1835-14-9, è un composto organico che appartiene alla classe delle chetoni aromatici. È caratterizzato dalla presenza di un gruppo di vanillina, che contribuisce alle sue proprietà aromatiche. Il composto appare tipicamente come un liquido o solido di colore giallo pallido a marrone chiaro, a seconda della sua purezza e delle condizioni specifiche. Propiovanillone è noto per il suo piacevole aroma di vaniglia, rendendolo di interesse nelle industrie dei sapori e delle fragranze. La sua struttura chimica include un gruppo propanoil legato alla spina dorsale della vanillina, che influenza la sua reattività e le potenziali applicazioni. Propiovanillone può partecipare a varie reazioni chimiche, inclusa l'ossidazione e la riduzione, e può fungere da intermedio nella sintesi di altri composti organici. Inoltre, è stato studiato per le sue potenziali attività biologiche, comprese le proprietà antiossidanti. Come con molti composti organici, devono essere adottate precauzioni di sicurezza quando si maneggia Propiovanillone, poiché può comportare rischi per la salute se ingerito o inalato.

Formula: C₁₀H₁₂O₃

InChI: InChI=1S/C10H12O3/c1-3-8(11)7-4-5-9(12)10(6-7)13-2/h4-6,12H,3H2,1-2H3

InChI key: InChIKey=FBGXENQFSMMBNY-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O=C(C1=CC=C(O)C(OC)=C1)CC

Sinonimi:

• 1-(3-Methoxy-4-hydroxyphenyl)-1-propanone
• 1-(4-Hydroxy-3-Methoxyphenyl)Propan-1-One
• 1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-propanone
• 1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)propanone
• 1-Hydroxy-2-methoxy-4-propionylbenzene
• 1-Propanone, 1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-
• 1-Propiovanillone
• 4'-Hydroxy-3'-methoxypropiophenone
• Ethyl guaiacyl ketone
• Guaiacyl-1-propanone
• NSC 16691
• Propioguaiacol
• Propioguaiacone
• Propiophenone, 4′-hydroxy-3′-methoxy-
• Propiovanillone
• α-Guaiacyl ethyl ketone
• α-Guaiacylpropanone
• 4-Hydroxy-3-methoxyphenylacetone

1-Propanone, 1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-

CAS: 1835-14-9

• Formula: C₁₀H₁₂O₃
• Purezza: 98%
• Colore e forma: Solid
• Peso molecolare: 180.2005

4-Hydroxy-3-methoxypropiophenone

CAS: 1835-14-9

• Formula: C₁₀H₁₂O₃
• Purezza: 98%
• Colore e forma: off-white solid
• Peso molecolare: 180.20g/mol

1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)propan-1-one

CAS: 1835-14-9

• Formula: C₁₀H₁₂O₃
• Colore e forma: Neat
• Peso molecolare: 180.20

1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)propan-1-one

CAS: 1835-14-9

• Formula: C₁₀H₁₂O₃
• Colore e forma: Neat
• Peso molecolare: 180.20

1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-propanone

CAS: 1835-14-9

Applications 1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-propanone is a derivative of Guaiacol, a precursor to various flavorants, such as eugenol …

• Formula: C₁₀H₁₂O₃
• Colore e forma: Neat
• Peso molecolare: 180.20

1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)propan-1-one

CAS: 1835-14-9

• Purezza: 95.0%
• Colore e forma: Solid
• Peso molecolare: 180.2030029296875

4-Hydroxy-3-methoxypropiophenone

CAS: 1835-14-9

4-Hydroxy-3-methoxypropiophenone is a contaminating compound that has been found in water vapor and may be …

• Formula: C₁₀H₁₂O₃
• Purezza: Min. 95%
• Colore e forma: Powder
• Peso molecolare: 180.2 g/mol

1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-propanone-d3

CAS: 1835-14-9

Applications 1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-propanone-d3 is labelled 1-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-propanone (H947600) which is a derivative of Guaiacol, a precursor to …

• Formula: C₁₀H₉D₃O₃
• Colore e forma: Neat
• Peso molecolare: 183.22