
CAS 18654-81-4
:Acido (4Z)-4-octenoico
Descrizione:
Acido (4Z)-4-octenoico, noto anche come acido 4-octenoico, è un acido grasso insaturo caratterizzato da una lunga catena di idrocarburi con un doppio legame situato al quarto carbonio dall'estremità dell'acido carbossilico, specificamente nella configurazione Z (cis). Questa caratteristica strutturale contribuisce alle sue uniche proprietà fisiche e chimiche. Il composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un odore grasso distintivo. È solubile in solventi organici e presenta una solubilità limitata in acqua a causa della sua catena di idrocarburi idrofobica. Acido (4Z)-4-octenoico è noto per la sua reattività, in particolare nel subire reazioni di addizione tipiche degli alcheni, che possono essere utilizzate in varie sintesi chimiche. Inoltre, può fungere da precursore nella produzione di tensioattivi, emulsionanti e altri prodotti chimici speciali. Le sue applicazioni si estendono all'industria alimentare, dove può essere utilizzato come agente aromatizzante o nella conservazione degli alimenti. Come molti acidi grassi insaturi, è importante maneggiare Acido (4Z)-4-octenoico con cura a causa delle potenziali proprietà irritanti.
Formula:C8H14O2
InChI:InChI=1S/C8H14O2/c1-2-3-4-5-6-7-8(9)10/h4-5H,2-3,6-7H2,1H3,(H,9,10)/b5-4-
InChI key:InChIKey=PFHBCQFBHMBAMC-PLNGDYQASA-N
SMILES:C(/C=C\CCC)CC(O)=O
Sinonimi:- 4-Octenoic acid, (Z)-
- (Z)-4-Octenoic acid
- (4Z)-4-Octenoic acid
- 4-Octenoic acid, (4Z)-
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(Z)-4-Octenoic acid
CAS:4-Octenoic acid is a fatty acid that is found in human urine and may be used to diagnose metabolic diseases. The presence of this compound in the urine indicates that there has been incomplete metabolism of fatty acids, which can lead to a variety of metabolic disorders. 4-Octenoic acid is not found in normal human plasma. It is excreted by the kidney and detected in the urine after being converted from other compounds such as acetylcarnitine or acylcarnitines. 4-Octenoic acid levels are increased when there are deficiencies in carnitine and carnitine esters, which can lead to an increased risk for cardiovascular disease and muscle damage.
Formula:C8H14O2Purezza:Min. 95%Colore e forma:Clear LiquidPeso molecolare:142.2 g/mol



