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CAS 19905-58-9

:

acido stearico-2,2-D2

Descrizione:
acido stearico-2,2-D2, con il numero CAS 19905-58-9, è una forma deuterata dell'acido stearico, un acido grasso saturo a catena lunga. La sua formula molecolare è C18H36O2, ma la presenza di deuterio (D) nella struttura indica che alcuni atomi di idrogeno sono sostituiti da isotopi di deuterio, che sono più pesanti dell'idrogeno normale. Questa modifica può influenzare le proprietà fisiche e chimiche del composto, come il suo punto di fusione e la solubilità. L'acido stearico stesso è noto per la sua consistenza cerosa ed è comunemente trovato nei grassi animali e vegetali. Viene utilizzato in varie applicazioni, tra cui cosmetici, alimenti e prodotti farmaceutici, principalmente come emulsionante, agente addensante o lubrificante. La versione deuterata è particolarmente preziosa nella ricerca e nella chimica analitica, specialmente negli studi che coinvolgono la spettroscopia di risonanza magnetica nucleare (NMR), dove le proprietà nucleari distinte del deuterio possono fornire informazioni sulla dinamica molecolare e le interazioni. In generale, acido stearico-2,2-D2 conserva le caratteristiche dell'acido stearico offrendo al contempo vantaggi unici per le applicazioni scientifiche.
Formula:C18H34D2O2
InChI:InChI=1/C18H36O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h2-17H2,1H3,(H,19,20)/i17D2
InChI key:QIQXTHQIDYTFRH-FBCWWBABSA-N
SMILES:CCCCCCCCCCCCCCCCC(C(=O)O)([2H])[2H]
Sinonimi:
  • 2,2-Dideuteriooctadecanoic Acid
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