CAS 20262-76-4: C.I. Blu Alimentare 5:2

Descrizione:C.I. Blu Alimentare 5:2, noto anche con il suo numero CAS 20262-76-4, è un colorante sintetico utilizzato principalmente nell'industria alimentare per conferire un colore blu a vari prodotti. Appartiene alla classe dei coloranti azoici, caratterizzati dalla presenza di uno o più gruppi azo (-N=N-) nella loro struttura. Questo composto è solubile in acqua, rendendolo adatto per l'uso in prodotti alimentari acquosi, bevande e dolciumi. La sua stabilità in condizioni acide e neutre gli consente di mantenere l'integrità del colore in una varietà di formulazioni. C.I. Blu Alimentare 5:2 viene spesso valutato per la sicurezza e la conformità normativa, con linee guida stabilite dalle autorità di sicurezza alimentare per garantire che sia sicuro per il consumo. Inoltre, è importante notare che l'uso di coloranti alimentari è soggetto a regolamenti specifici che variano da paese a paese, e i produttori devono attenersi a questi standard per garantire la sicurezza dei consumatori. In generale, C.I. Blu Alimentare 5:2 è apprezzato per la sua tonalità vivace e versatilità nelle applicazioni alimentari.

Formula:C₂₇H₃₂N₂O₇S₂·Na

InChI:InChI=1S/C27H32N2O7S2.Na/c1-5-28(6-2)21-13-9-19(10-14-21)27(20-11-15-22(16-12-20)29(7-3)8-4)23-17-24(30)26(38(34,35)36)18-25(23)37(31,32)33;/h9-18H,5-8H2,1-4H3,(H2-,30,31,32,33,34,35,36);

InChI key:InChIKey=VRJACOWSWUNNIL-UHFFFAOYSA-N

SMILES:[Na].O=S(=O)([O-])C1=CC(=C(O)C=C1C(C2=CC=C(C=C2)N(CC)CC)=C3C=CC(C=C3)=[N+](CC)CC)S(=O)(=O)O

Sinonimi:
Ci 42051
Einecs 243-654-4
Ethanaminium, N-(4-((4-(diethylamino)phenyl)(5-hydroxy-2,4-disulfophenyl)methylene)-2,5-cyclohexadien-1-ylidene)-N-ethyl-, hydroxide, inner salt, monosodium salt
Ethanaminium, N-[4-[[4-(diethylamino)phenyl](5-hydroxy-2,4-disulfophenyl)methylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene]-N-ethyl-, inner salt, monosodium salt
Ethanaminium, N-[4-[[4-(diethylamino)phenyl](5-hydroxy-2,4-disulfophenyl)methylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene]-N-ethyl-, inner salt, sodium salt (1:1)
Food Blue 5:2
Hydrogen (4-(4-(diethylamino)-5'-hydroxy-2',4'-
Hydrogen [4-[4-(diethylamino)-5'-hydroxy-2',4'-disulphonatobenzhydrylidene]cyclohexa-2,5-dien-1-ylidene]diethylammonium, monosodium salt
Patent Blue
Patent Blue V
Vedi altri sinonimi
Patent blue V sodium salt
Sodium 4-{[4-(Diethylamino)Phenyl][4-(Diethyliminio)Cyclohexa-2,5-Dien-1-Ylidene]Methyl}-6-Hydroxybenzene-1,3-Disulfonate
C.I. Acid Blue 3, monosodium salt
C.I. Food Blue 5:2

10 prodottitrovati.

Dati del prodotto	Purezza	Fascia di prezzo	Consegna prevista
Acid Blue 3 Sodium Salt REF: 3B-A1242CAS: 20262-76-4	- - -	34,00 €	Gio 20 Mar 25
Ethanaminium, N-[4-[[4-(diethylamino)phenyl](5-hydroxy-2,4-disulfophenyl)methylene]-2,5-cyclohexadien-1-ylidene]-N-ethyl-, inner salt, sodium salt (1:1) REF: IN-DA0028C2CAS: 20262-76-4	80%	41,00 €~152,00 €	Gio 27 Mar 25
Patent blue V sodium salt (C.I. 42051) REF: 7W-GT9524CAS: 20262-76-4	- - -	51,00 €	Ven 28 Mar 25
Patent Blue V, sodium salt REF: AC-33933CAS: 20262-76-4	- - -	Prezzo su richiesta	Mar 01 Apr 25
Patent Blue V REF: 04-C15895900CAS: 20262-76-4	- - -	53,00 €	Mar 01 Apr 25
Patent Blue V 100 µg/mL in Acetonitrile:Methanol REF: 04-A15895900MC-100CAS: 20262-76-4	- - -	70,00 €	Mar 01 Apr 25
Patent Blue V Disodium Salt (Technical Grade) REF: TR-P206520CAS: 20262-76-4 25305-77-5	- - -	94,00 €~101,00 €	Mar 08 Apr 25
Acid Blue 3 Sodium Salt (~90%) REF: TR-A189810CAS: 20262-76-4	~90%	101,00 €	Mar 08 Apr 25
Patent blue V sodium salt REF: 3D-W-110516CAS: 20262-76-4	Min. 90.0 Area-%	Prezzo su richiesta	Lun 07 Apr 25
Patent Blue V sodium salt REF: 3D-FC157137CAS: 20262-76-4	- - -	136,00 €~1.511,00 €	Lun 07 Apr 25