CAS 20407-84-5

(E)-2-Dodecenale

Descrizione:

(E)-2-Dodecenale, con il numero CAS 20407-84-5, è un aldeide insatura caratterizzata da una lunga catena di carbonio e da un doppio legame nella sua struttura. Presenta uno scheletro di 12 carboni, con il doppio legame situato tra il secondo e il terzo atomo di carbonio, e un gruppo funzionale aldeidico a un'estremità. Questo composto è tipicamente un liquido incolore o giallo pallido con un odore grasso distintivo, che può ricordare alcuni oli naturali. È solubile in solventi organici e presenta bassa solubilità in acqua a causa della sua natura idrofobica. (E)-2-Dodecenale è noto per le sue applicazioni nell'industria delle fragranze, dove viene utilizzato per conferire un profumo fresco e agrumato in vari prodotti. Inoltre, potrebbe avere usi potenziali nella sintesi organica e come agente aromatizzante. La sua reattività è influenzata dalla presenza del doppio legame e del gruppo aldeidico, rendendolo suscettibile all'ossidazione e ad altre trasformazioni chimiche. I dati di sicurezza devono essere consultati per le linee guida di manipolazione ed esposizione, come per qualsiasi sostanza chimica.

Formula: C₁₂H₂₂O

InChI: InChI=1S/C12H22O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13/h10-12H,2-9H2,1H3/b11-10+

InChI key: InChIKey=SSNZFFBDIMUILS-ZHACJKMWSA-N

SMILES: C(CCCCCC)CC/C=C/C=O

Sinonimi:

• (2E)-2-Dodecenal
• (2E)-dodec-2-enal
• (E)-2-Dodecen-1-al
• (E)-2-Dodecenal
• 2-Dodecenal, (2E)-
• 2-Dodecenal, (E)-
• 2-trans-Dodecenal
• Unii-1D55O81P4E
• trans-2-Dodecen-1-al
• trans-2-Dodecenal

trans-2-Dodecenal

CAS: 20407-84-5

Formula: C₁₂H₂₂O

Purezza: >90.0%(GC)

Colore e forma: Colorless to Light yellow to Light orange clear liquid

Peso molecolare: 182.31

Ref: 3B-D2068

Trans-2-Dodecenal

CAS: 20407-84-5

Trans-2-Dodecenal

Purezza: 96%,mixture of isomers

Peso molecolare: 182.3g/mol

Ref: 54-OR1028571

trans-2-Dodecenal

CAS: 20407-84-5

Trans-2-Dodecenal（(2E)-dodec-2-enal） is an aldehyde compound with a strong citrus aroma, commonly used in flavors and food additives, organic synthesis.

Formula: C₁₂H₂₂O

Colore e forma: Colourless Liquid

Peso molecolare: 182.3

Ref: TM-TN6927

Trans-2-dodecenal

CAS: 20407-84-5

Purezza: 97%

Peso molecolare: 182.3070068

Ref: 10-F624177

trans-2-Dodecenal

CAS: 20407-84-5

Trans-2-Dodecenal is a fatty acid that has been shown to have anti-parasitic and anti-inflammatory properties. It is found in dry plant material, such as bark, and tannins. This compound has been shown to inhibit the growth of candida glabrata and Cryptococcus neoformans by covalently binding to their cell membranes, which prevents the uptake of nutrients. Trans-2-Dodecenal also has antimicrobial activity against other bacteria. The natural function of this compound is not well understood but it may be involved in the response to infection or the promotion of wound healing.

Formula: C₁₂H₂₂O

Purezza: Min. 95%

Peso molecolare: 182.31 g/mol

Ref: 3D-VAA40784