CAS 2198-61-0: Esanoato di isoamile

Descrizione: Esanoato di isoamile, con il numero CAS 2198-61-0, è un estere formato da alcol isoamilico e acido esanoico. È caratterizzato dal suo aroma fruttato, spesso descritto come simile a banane o pere, rendendolo una scelta popolare nell'industria dei sapori e delle fragranze. Questo composto è tipicamente un liquido incolore o giallo pallido, che presenta bassa solubilità in acqua ma buona solubilità nei solventi organici. Esanoato di isoamile ha un punto di ebollizione relativamente basso e una pressione di vapore moderata, il che contribuisce alla sua volatilità e al profilo aromatico. È comunemente usato come agente aromatizzante in prodotti alimentari e bevande, così come in profumi e cosmetici. Inoltre, Esanoato di isoamile può essere sintetizzato attraverso reazioni di esterificazione, e le sue proprietà possono variare leggermente a seconda del metodo di sintesi specifico e della purezza. I dati di sicurezza indicano che deve essere maneggiato con cura, come molti composti organici, per evitare potenziali irritazioni o effetti avversi.

Formula: C₁₁H₂₂O₂

InChI: InChI=1S/C11H22O2/c1-4-5-6-7-11(12)13-9-8-10(2)3/h10H,4-9H2,1-3H3

InChI key: InChIKey=XVSZRAWFCDHCBP-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O=C(OCCC(C)C)CCCCC

Sinonimi:

• 3-Methylbutyl Hexanoate
• Hexanoic acid, 3-methylbutyl ester
• Hexanoic acid, isopentyl ester
• Iso Amyl Caproate
• Isoamyl Hexanoate
• Isopentyl alcohol, hexanoate
• Isopentyl caproate
• Isopentyl hexanoate
• n-Caproic acid isoamyl ester
• Isoamyl caproate

Isoamyl Hexanoate

CAS: 2198-61-0

• Formula: C₁₁H₂₂O₂
• Purezza: >98.0%(GC)
• Colore e forma: Colorless to Almost colorless clear liquid
• Peso molecolare: 186.30

Isoamyl Hexanoate (contains 2-Methylbutyl Hexanoate)

CAS: 2198-61-0

• Formula: C₁₁H₂₂O₂
• Purezza: >97.0%(GC)
• Colore e forma: Colorless to Light yellow clear liquid
• Peso molecolare: 186.30

Isopentyl hexanoate

CAS: 2198-61-0

• Formula: C₁₁H₂₂O₂
• Purezza: 98%
• Colore e forma: Liquid
• Peso molecolare: 186.2912

Isoamyl Hexanoate(Contains 2-Methylbutyl

CAS: 2198-61-0

• Purezza: 98%+
• Peso molecolare: 186.29g/mol

Isoamyl Hexanoate (contains 2-Methylbutyl Hexanoate)

CAS: 2198-61-0

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• Formula: C₁₁H₂₂O₂
• Purezza: Min. 95%
• Peso molecolare: 186.3 g/mol