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CAS 22446-38-4

:

Acetato di etile 3-idrossibenzene

Descrizione:
Acetato di etile 3-idrossibenzene, noto anche come etile 3-idrossifenilacetato, è un composto organico caratterizzato dal suo gruppo funzionale estere, derivato dalla reazione dell'acido 3-idrossibenzoico con etanolo. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un aroma piacevole e dolce, rendendolo di interesse nelle industrie delle fragranze e dei sapori. Ha una solubilità moderata nei solventi organici ed è meno solubile in acqua a causa della sua struttura aromatica idrofobica. Acetato di etile 3-idrossibenzene presenta proprietà come potenziale antiossidante e può avere applicazioni in prodotti farmaceutici e cosmetici. La sua struttura molecolare include un gruppo idrossilico fenolico, che può partecipare a varie reazioni chimiche, tra cui esterificazione e ossidazione. I dati di sicurezza indicano che, come molti esteri organici, deve essere maneggiato con cura, poiché può causare irritazione al contatto con la pelle o gli occhi. Si raccomanda di conservarlo in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce, per mantenere la sua stabilità ed efficacia.
Formula:C10H12O3
InChI:InChI=1S/C10H12O3/c1-2-13-10(12)7-8-4-3-5-9(11)6-8/h3-6,11H,2,7H2,1H3
InChI key:InChIKey=NSQBADKMIYCCSC-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(OCC)=O)C1=CC(O)=CC=C1
Sinonimi:
  • (3-Hydroxyphenyl)acetic acid ethyl ester
  • 2-(3-Hydroxyphenyl)acetic acid ethyl ester
  • Acetic acid, (m-hydroxyphenyl)-, ethyl ester
  • Benzeneacetic acid, 3-hydroxy-, ethyl ester
  • Ethyl 2-(3-hydroxyphenyl)acetate
  • Ethyl 3-hydroxybenzeneacetate
  • Ethyl 3-hydroxyphenylacetate
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