CAS 23745-85-9: 3-O-α-D-Mannopiranosil-D-mannopiranosio

Descrizione: 3-O-α-D-Mannopiranosil-D-mannopiranosio, noto anche come manobiosio, è un disaccaride composto da due unità di D-mannosio collegate da un legame glicosidico α(1→3). Questo composto è caratterizzato dal suo sapore dolce ed è solubile in acqua, rendendolo rilevante in varie applicazioni biologiche e industriali. Il manobiosio è uno zucchero che si trova naturalmente in alcuni polisaccaridi ed è coinvolto in vari processi metabolici. La sua struttura presenta un anello di pirano, che è una forma ciclica di zucchero a sei membri, contribuendo alla sua stabilità e reattività. La presenza di gruppi idrossilici sugli anelli di zucchero consente la formazione di legami idrogeno, influenzando la sua solubilità e interazione con altre molecole. Il manobiosio può fungere da substrato per enzimi specifici, svolgendo un ruolo nel metabolismo dei carboidrati. Inoltre, ha potenziali applicazioni nella scienza alimentare e nella biotecnologia, in particolare nello sviluppo di prebiotici e alimenti funzionali. In generale, 3-O-α-D-Mannopiranosil-D-mannopiranosio è un carboidrato importante con una diversità di significati biologici e una potenziale utilità in vari campi.

Formula: C₁₂H₂₂O₁₁

InChI: InChI=1S/C12H22O11/c13-1-3-5(15)7(17)8(18)12(22-3)23-10-6(16)4(2-14)21-11(20)9(10)19/h3-20H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-,7+,8+,9+,10+,11?,12-/m1/s1

InChI key: InChIKey=QIGJYVCQYDKYDW-VXSGSMIHSA-N

SMILES: OCC1OC(O)C(O)C(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C1O

Sinonimi:

• (2R,3S,4S,5S,6R)-2-(hydroxymethyl)-6-[(3S,4S,5R,6R)-2,3,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-4-yl]oxy-tetrahydropyran-3,4,5-triol
• 3-O-a-D-Mannopyranosyl-d-mannopyrannose
• 3-O-α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Mannopyranosyl-<smallcap>D</span>-mannopyranose
• <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Mannopyranose, 3-O-α-<smallcap>D</span>-mannopyranosyl-
• Mannopyranose, 3-O-α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-mannopyranosyl-, <smallcap>D</span>-
• α-1,3-Mannobiose
• 3-O-α-D-Mannopyranosyl-D-mannopyranose
• Mannopyranose, 3-O-α-D-mannopyranosyl-, D-
• D-Mannopyranose, 3-O-α-D-mannopyranosyl-

3 α-Mannobiose

CAS: 23745-85-9

• Formula: C₁₂H₂₂O₁₁
• Purezza: ≥ 95.0%
• Colore e forma: White to off-white powder
• Peso molecolare: 342.30

3-O-α-D-Mannopyranosyl D-Mannose

CAS: 23745-85-9

• Formula: C₁₂H₂₂O₁₁
• Colore e forma: White To Off-White
• Peso molecolare: 342.30

3-O-(a-D-Mannopyranosyl)-D-mannopyranose

CAS: 23745-85-9

Isolated from the products of the acid reversion of D-mannose

• Formula: C₁₂H₂₂O₁₁
• Purezza: Min. 95 Area-%
• Colore e forma: White Powder
• Peso molecolare: 342.3 g/mol