CAS 25152-84-5: trans,trans-2,4-Decadienal

Descrizione: trans,trans-2,4-Decadienal è un composto organico caratterizzato dalla sua lunga catena di carbonio e dalla presenza di due doppi legami coniugati. È un membro della famiglia degli aldeidi, con un gruppo funzionale aldeidico terminale (-CHO) a un'estremità della molecola. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un odore distintivo, spesso descritto come grasso o ceroso. La sua formula molecolare è C10H16O e ha un punto di ebollizione relativamente basso, il che contribuisce alla sua volatilità. trans,trans-2,4-Decadienal è noto per il suo ruolo nell'industria dei sapori e delle fragranze, dove viene utilizzato come agente aromatizzante grazie al suo aroma gradevole. Inoltre, presenta un certo grado di reattività, in particolare in presenza di agenti ossidanti, il che può portare a ulteriori trasformazioni chimiche. I suoi doppi legami coniugati conferiscono anche proprietà uniche, come una potenziale attività antiossidante. In generale, trans,trans-2,4-Decadienal è un composto significativo sia nei contesti di chimica naturale che sintetica.

Formula: C₁₀H₁₆O

InChI: InChI=1S/C10H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11/h6-10H,2-5H2,1H3/b7-6+,9-8+

InChI key: InChIKey=JZQKTMZYLHNFPL-BLHCBFLLSA-N

SMILES: O=CC=CC=CCCCCC

Sinonimi:

• (2E,4E)-2,4-Decadienal
• (2E,4E)-Deca-2,4-dienal
• (2E,4E)-Decadienal
• (E,E)-2,4-Decadien-1-al
• (E,E)-2,4-Decadienal
• 2,4-Decadienal, (2E,4E)-
• 2,4-Decadienal, (E,E)-
• 2-trans,4-trans-Decadienal
• Deca-2,4-Dienal, (E,E)-
• Decadienal
• Trans,Trans-2,4-Decadiene-1-Al
• Trans,trans-2,4-decadien-1-al
• Trans-2-trans-4-decadienal
• trans,trans-2,4-Decadienal

trans,trans-2,4-Decadienal

CAS: 25152-84-5

• Formula: C₁₀H₁₆O
• Purezza: >90.0%(GC)
• Colore e forma: Colorless to Yellow clear liquid
• Peso molecolare: 152.24

2,4-Decadienal, (2E,4E)-

CAS: 25152-84-5

• Formula: C₁₀H₁₆O
• Purezza: 91%
• Colore e forma: Liquid
• Peso molecolare: 152.2334

trans,trans-2,4-Decadien-1-al

CAS: 25152-84-5

• Purezza: 90%+
• Peso molecolare: 152.23g/mol

trans,trans-2,4-Decadienal

CAS: 25152-84-5

• Purezza: 96.75%
• Peso molecolare: 152.23g/mol

(2E,4E)-Deca-2,4-dienal

CAS: 25152-84-5

• Purezza: 90.0%
• Colore e forma: Liquid, Clear
• Peso molecolare: 152.23699951171875

trans,trans-2,4-Decadienal, 95%, Tech.

CAS: 25152-84-5

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Acros Organics product portfolio. …

• Formula: C₁₀H₁₆O
• Purezza: 95%
• Colore e forma: Clear yellow, Liquid
• Peso molecolare: 152.24

trans,trans-2,4-Decadienal

CAS: 25152-84-5

• Formula: C₁₀H₁₆O
• Peso molecolare: 152.24

trans,trans-2,4-Decadienal

CAS: 25152-84-5

trans,trans-2,4-Decadienal (trans,trans-2,4-Decadien-1-al) is a product found in Antiaris toxicaria.

• Formula: C₁₀H₁₆O
• Purezza: 96.75%
• Colore e forma: Clear Yellow Liquid
• Peso molecolare: 152.23

trans,trans-2,4-Decadienal

CAS: 25152-84-5

Applications trans,trans-2,4-Decadienal is an aldehyde with a fat flavor aroma characteristic of chicken but has …

• Formula: C₁₀H₁₆O
• Colore e forma: Yellow Liquid
• Peso molecolare: 152.23

trans,trans-2,4-Decadienal-D5

CAS: 25152-84-5

• Formula: C₁₀D₅H₁₁O
• Colore e forma: Neat
• Peso molecolare: 157.264

trans,trans-2,4-Decadienal

CAS: 25152-84-5

Trans,trans-2,4-decadienal is a caffeic acid derivative that is found in many types of food. It …

• Formula: C₁₀H₁₆O
• Purezza: Min. 95%
• Peso molecolare: 152.24 g/mol