CAS 25956-17-6: C.I. Rosso Alimentare 17

Descrizione:C.I. Rosso Alimentare 17, noto anche come Allura Red AC, è un colorante azoico sintetico comunemente usato come additivo colorante in alimenti, cosmetici e prodotti farmaceutici. È caratterizzato dal suo vibrante tono rosso, che è stabile in una varietà di condizioni, rendendolo adatto a un'ampia gamma di applicazioni. Il colorante è solubile in acqua, consentendo una facile incorporazione in formulazioni acquose. La sua struttura chimica presenta un gruppo azo (-N=N-), responsabile delle sue proprietà coloranti. C.I. Rosso Alimentare 17 è generalmente riconosciuto come sicuro quando utilizzato entro i limiti normativi stabiliti, sebbene alcune persone possano sperimentare reazioni allergiche o sensibilità. Il colorante è soggetto a regolamentazioni da parte delle autorità di sicurezza alimentare, che monitorano il suo utilizzo per garantire la sicurezza dei consumatori. Inoltre, è importante notare che, sebbene sia ampiamente utilizzato, ci sono discussioni in corso riguardo ai potenziali effetti sulla salute dei coloranti sintetici, portando a un crescente interesse per le alternative naturali.

Formula:C₁₈H₁₆N₂O₈S₂·2Na

InChI:InChI=1S/C18H16N2O8S2.2Na/c1-10-7-14(16(28-2)9-17(10)30(25,26)27)19-20-18-13-5-4-12(29(22,23)24)8-11(13)3-6-15(18)21;;/h3-9,21H,1-2H3,(H,22,23,24)(H,25,26,27);;

InChI key:InChIKey=YWVRKKBYWHKAAQ-UHFFFAOYSA-N

SMILES:[Na].O=S(=O)(O)C1=CC=C2C(C=CC(O)=C2N=NC=3C=C(C(=CC3OC)S(=O)(=O)O)C)=C1

Sinonimi:
2-Naphthalenesulfonic acid, 6-hydroxy-5-[(2-methoxy-5-methyl-4-sulfophenyl)azo]-, disodium salt
2-Naphthalenesulfonic acid, 6-hydroxy-5-[(6-methoxy-4-sulfo-m-tolyl)azo]-, disodium salt
2-Naphthalenesulfonic acid, 6-hydroxy-5-[2-(2-methoxy-5-methyl-4-sulfophenyl)diazenyl]-, sodium salt (1:2)
6-Hidroxi-5-[(2-Metoxi-4-Sulfonato-M-Tolil)Azo]Naftaleno-2-Sulfonato De Disodio
6-Hydroxy-5-[(2-methoxy-4-sulfonato-m-tolyl)azo]naphtalene-2-sulfonate de disodium
Allura Red
Allura Red 40
Allura red AC dye
Alura Red AC
Alura red
Vedi altri sinonimi
Dinatrium-6-hydroxy-5-[(2-methoxy-4-sulfonato-m-tolyl)azo]naphthalin-2-sulfonat
Disodium 6-Hydroxy-5-[(2-Methoxy-4-Sulphonato-M-Tolyl)Azo]Naphthalene-2-Sulphonate
Disodium 6-hydroxy-5-[(2-methoxy-5-methyl-4-sulfophenyl)azo]-2-naphthalene sulfonic acid
Disodium Salt Of 6-Hydroxy-5-(2-Methoxy-5-Methyl- 4-Sulfophenyl)Azo)-2-Naphthalenesulfonic Acid
E 129
E 129 (dye)
FD&C Red No. 40
FDC Red 40
FDC Red 40 dye
Fancy Red
Fd And C Red No. 40
Food Red 17
Food Red No. 17
Food Red No. 40
Japan Food Red No. 40
Japan Red 40
Red 40
Red No. 40
disodium (5E)-5-[(2-methoxy-5-methyl-4-sulfonatophenyl)hydrazono]-6-oxo-5,6-dihydronaphthalene-2-sulfonate
disodium 6-hydroxy-5-[(E)-(2-methoxy-5-methyl-4-sulfonatophenyl)diazenyl]naphthalene-2-sulfonate
Allura Red AC
Allura?Red AC
C.I. Food Red 17

12 prodottitrovati.

Dati del prodotto	Purezza	Fascia di prezzo	Consegna prevista
Food Red No. 40 REF: 3B-F0325CAS: 25956-17-6	- - -	63,00 €	Gio 20 Mar 25
2-Naphthalenesulfonic acid, 6-hydroxy-5-[2-(2-methoxy-5-methyl-4-sulfophenyl)diazenyl]-, sodium salt (1:2) REF: IN-DA002R7ACAS: 25956-17-6	85%	27,00 €~177,00 €	Gio 27 Mar 25
Allura Red AC REF: 54-OR1012233CAS: 25956-17-6	99%	151,00 €	Ven 28 Mar 25
Allura Red AC (C.I. 16035) REF: 7W-GT7523CAS: 25956-17-6	≥ 80.0%	22,00 €~214,00 €	Ven 28 Mar 25
Allura Red AC 100 µg/mL in Water REF: 04-A10125000WA-100CAS: 25956-17-6	- - -	310,00 €	Mar 01 Apr 25
Allura Red AC REF: 04-C10125000CAS: 25956-17-6	- - -	104,00 €	Mar 01 Apr 25
Allura Red AC REF: 3B-A0943CAS: 25956-17-6	- - -	22,00 €~66,00 €	Mar 01 Apr 25
Allura Red AC REF: TM-TN1370CAS: 25956-17-6	99.82%	55,00 €	Mar 01 Apr 25
Allura Red AC Disodium Salt REF: 4Z-A-992CAS: 25956-17-6	- - -	Prezzo su richiesta	Gio 03 Apr 25
Food Red No.40 RS REF: 2K-5006000021CAS: 25956-17-6	- - -	Prezzo su richiesta	Ven 04 Apr 25
Allura Red AC (Technical Grade) REF: TR-A548750CAS: 25956-17-6	- - -	143,00 €~307,00 €	Mar 08 Apr 25
Allura red AC REF: 3D-FA17299CAS: 25956-17-6	Min. 95%	145,00 €~478,00 €	Lun 07 Apr 25