CAS 27214-74-0: Peonidina 3-arabinoside

Descrizione: Peonidina 3-arabinoside è un'antocianina che si verifica naturalmente, un tipo di pigmento flavonoide presente in vari frutti e fiori, contribuendo ai loro colori rosso, viola e blu. È un glicoside, il che significa che consiste in una parte di zucchero (in questo caso, arabinosio) attaccata all'aglicone, peonidina. Questo composto è noto per le sue proprietà antiossidanti, che possono aiutare a neutralizzare i radicali liberi e possono contribuire a vari benefici per la salute, inclusi effetti antinfiammatori. Peonidina 3-arabinoside è solubile in acqua ed è stabile in condizioni acide, rendendolo rilevante nella scienza alimentare e nella nutrizione. La sua presenza è spesso associata alle qualità promozionali per la salute di frutti come le bacche e alcuni ortaggi. Inoltre, è stato studiato per il suo potenziale ruolo nella prevenzione di malattie croniche, comprese le malattie cardiovascolari e alcuni tipi di cancro, grazie alle sue proprietà bioattive. In generale, Peonidina 3-arabinoside è un composto importante sia nella chimica dei prodotti naturali che nella scienza della nutrizione.

Formula: C₂₁H₂₁O₁₀·Cl

Sinonimi:

• 3-(Arabinosyloxy)-4′,5,7-trihydroxy-3′-methoxyflavylium chloride
• Peonidin 3-monoarabinoside
• 1-Benzopyrylium, 3-(arabinosyloxy)-5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, chloride
• 1-Benzopyrylium, 3-(arabinosyloxy)-5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, chloride (1:1)
• Peonidin 3-O-arabinoside

Peonidin-3-O-arabinoside chloride

CAS: 27214-74-0

Peonidin-3-O-arabinoside chloride analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.

• Formula: C₂₁H₂₁O₁₀Cl
• Purezza: (HPLC) ≥95%
• Colore e forma: Powder
• Peso molecolare: 468.84

Peonidin 3-arabinoside chloride

CAS: 27214-74-0

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• Formula: C₂₁H₂₁ClO₁₀
• Purezza: Min. 95%
• Peso molecolare: 468.8 g/mol