CAS 2785-89-9

4-Etilguaiacolo

Descrizione:

4-Etilguaiacolo è un composto organico classificato come composto fenolico, caratterizzato dalla sua struttura aromatica con uno scheletro di guaiacolo e un gruppo etile nella posizione para. La sua formula chimica è C10H14O2 ed è noto per il suo distintivo aroma affumicato e speziato, che lo rende un composto notevole nell'industria dei sapori e delle fragranze, in particolare nel contesto della produzione di vino e whisky, dove contribuisce al profilo sensoriale delle bevande invecchiate. Questo composto è solubile in solventi organici ed exhibit solubilità moderata in acqua. 4-Etilguaiacolo è anche di interesse in vari campi, tra cui la scienza alimentare e la chimica analitica, dove può essere utilizzato come marcatore per determinati processi di fermentazione. Inoltre, è stato studiato per le sue potenziali attività biologiche, comprese le proprietà antiossidanti. I dati di sicurezza indicano che, sebbene sia generalmente riconosciuto come sicuro a basse concentrazioni, l'esposizione deve essere gestita per evitare irritazione o effetti avversi.

Formula: C₉H₁₂O₂

InChI: InChI=1S/C9H12O2/c1-3-7-4-5-8(10)9(6-7)11-2/h4-6,10H,3H2,1-2H3

InChI key: InChIKey=CHWNEIVBYREQRF-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O(C)C1=CC(CC)=CC=C1O

Sinonimi:

• 2-Methoxy-4-ethylphenol
• 4-Ethyl-2-methoxyphenol
• 4-Ethylgaiacol
• 4-Ethylguaiacol
• 4-Ethylguajakol
• 4-Etilguayacol
• 4-Hydroxy-3-methoxyethylbenzene
• 4-Hydroxy-3-methoxyphenylethane
• Ethyl-2-methoxyphenol
• Guaiacol, 4-ethyl-
• Guaiacyl ethane
• Nsc 82313
• p-Ethylguaiacol
• 4-Ethyl guaiacol

2-Methoxy-4-ethylphenol

CAS: 2785-89-9

Formula: C₉H₁₂O₂

Purezza: >98.0%(GC)

Colore e forma: Colorless to Light yellow to Light orange clear liquid

Peso molecolare: 152.19

Ref: 3B-E0353

4-Ethyl-2-methoxyphenol, 98%

CAS: 2785-89-9

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Sci

Formula: C₉H₁₂O₂

Purezza: 98%

Colore e forma: Clear colorless to pale yellow, Liquid

Peso molecolare: 152.19

Ref: 02-A14239

Phenol, 4-ethyl-2-methoxy-

CAS: 2785-89-9

Formula: C₉H₁₂O₂

Purezza: 98%

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 152.1904

Ref: IN-DA002UXJ

2-Methoxy-4-ethylphenol

CAS: 2785-89-9

2-Methoxy-4-ethylphenol inhibits Flavin-containing monooxygenase 5 (NADPH oxidase) in human neutrophils

Formula: C₉H₁₂O₂

Purezza: 99.73%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 152.19

Ref: TM-TN6935

4-Ethylguaiacol 1000 µg/mL in Methanol

Prodotto controllato

CAS: 2785-89-9

Formula: C₉H₁₂O₂

Colore e forma: Single Solution

Peso molecolare: 152.19

Ref: 04-A13338000ME-1000

4-Ethyl-2-methoxyphenol

CAS: 2785-89-9

4-Ethyl-2-methoxyphenol

Purezza: 98%

Peso molecolare: 152.19g/mol

Ref: 54-OR924780

4-Ethylguaiacol

Prodotto controllato

CAS: 2785-89-9

Applications 4-Ethylguaiacol is used as smoke flavoring in the food industry and displays antioxidant activity due to its phenolic composition. It is also present in red grapes and in red wines.
References Soldera, S. et al.: J. Agri. Food, Chem., 56, 2727 (2008); Goncalves, B. et al.: J. Agri. Food. Chem., 57, 265 (2009);

Formula: C₉H₁₂O₂

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 152.19

Ref: TR-E678720

4-Ethyl-2-methoxyphenol

CAS: 2785-89-9

Formula: C₉H₁₂O₂

Purezza: 98%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 152.193

Ref: 10-F242590

4-Ethyl-2-methoxyphenol

CAS: 2785-89-9

4-Ethyl-2-methoxyphenol is a phenolic compound that can be used as an antioxidant and a preservative. It has been shown to inhibit the production of nitric oxide, which may be due to its ability to inhibit intracellular Ca2+ levels. 4-Ethyl-2-methoxyphenol also inhibits the LPS induced inflammatory response in human serum. The optimum concentration of 4-Ethyl-2-methoxyphenol for this activity is around 100 µg/ml. This chemical was found to have high chemical stability, with no observed changes over time at various temperatures or pH levels. In addition, 4-Ethyl-2-methoxyphenol has been shown to have antihistamine properties in vitro. The reaction mechanism for this activity is unknown but is believed to involve oxidation from the catalytic effect of Cu2+.

Formula: C₉H₁₂O₂

Purezza: Min. 95%

Colore e forma: Colorless Clear Liquid

Peso molecolare: 152.19 g/mol

Ref: 3D-FE00983