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CAS 31018-48-1

:

1-[2-(β-D-Glucopiranosilossi)-4,6-diidrossifenil]-3-fenil-1-propanone

Descrizione:
1-[2-(β-D-Glucopiranosilossi)-4,6-diidrossifenil]-3-fenil-1-propanone, con il numero CAS 31018-48-1, è un composto chimico che presenta una struttura complessa caratterizzata dalla presenza di un moiety glucopiranosilico, che è un derivato dello zucchero, legato a un composto fenolico. Questo composto mostra proprietà tipiche dei composti fenolici, inclusa la potenziale attività antiossidante grazie alla presenza di gruppi idrossilici. Il gruppo glucopiranosilico può migliorare la sua solubilità in acqua e influenzare la sua attività biologica, rendendolo di interesse in vari campi come la chimica medicinale e la ricerca di prodotti naturali. La presenza di più gruppi funzionali suggerisce che potrebbe partecipare a varie reazioni chimiche, inclusa la glicosilazione e le reazioni redox. Inoltre, la sua complessità strutturale potrebbe contribuire a interazioni uniche con obiettivi biologici, portando potenzialmente a applicazioni in prodotti farmaceutici o nutraceutici. In generale, questo composto esemplifica l'intersezione tra la chimica dei carboidrati e la chimica fenolica, evidenziando l'importanza dei composti glicosilati nei sistemi biologici.
Formula:C21H24O9
InChI:InChI=1S/C21H24O9/c22-10-16-18(26)19(27)20(28)21(30-16)29-15-9-12(23)8-14(25)17(15)13(24)7-6-11-4-2-1-3-5-11/h1-5,8-9,16,18-23,25-28H,6-7,10H2/t16-,18-,19+,20-,21-/m1/s1
InChI key:InChIKey=NLGUKXQDDTZCDG-QNDFHXLGSA-N
SMILES:C(CCC1=CC=CC=C1)(=O)C2=C(O[C@@H]3O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]3O)C=C(O)C=C2O
Sinonimi:
  • 1-[2-(β-D-Glucopyranosyloxy)-4,6-dihydroxyphenyl]-3-phenyl-1-propanone
  • 2-Hydrocinnamoyl-3,5-dihydroxyphenyl β-D-glucopyranoside
  • 1-Propanone, 1-[2-(β-D-glucopyranosyloxy)-4,6-dihydroxyphenyl]-3-phenyl-
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