CAS 34612-38-9

Maltotetraosio

Descrizione:

Maltotetraosio è un carboidrato, specificamente un tetrasaccaride composto da quattro unità di glucosio collegate da legami glicosidici α(1→4). È un prodotto dell'idrolisi dell'amido ed è comunemente trovato in alimenti e bevande maltate. Maltotetraosio è caratterizzato dal suo sapore dolce, che è meno intenso rispetto a quello del glucosio o del maltosio. È solubile in acqua, rendendolo utile in varie applicazioni alimentari, in particolare nella produzione di birra e nella panificazione, dove può contribuire ai processi di sapore e fermentazione. La formula molecolare di Maltotetraosio riflette la sua composizione di unità di glucosio, e la sua struttura consente che venga ulteriormente scomposta da enzimi come l'amilasi in zuccheri più semplici. Maltotetraosio è anche di interesse nella ricerca e nelle applicazioni industriali a causa del suo ruolo nel metabolismo dei carboidrati e dei suoi potenziali effetti prebiotici. In generale, funge da importante intermediario nella digestione dell'amido e ha varie applicazioni nell'industria alimentare.

Formula: C₂₄H₄₂O₂₁

InChI: InChI=1S/C24H42O21/c25-1-6(30)11(32)19(7(31)2-26)43-23-17(38)14(35)21(9(4-28)41-23)45-24-18(39)15(36)20(10(5-29)42-24)44-22-16(37)13(34)12(33)8(3-27)40-22/h1,6-24,26-39H,2-5H2/t6-,7+,8+,9+,10+,11+,12+,13-,14+,15+,16+,17+,18+,19+,20+,21+,22+,23+,24+/m0/s1

InChI key: InChIKey=UYQJCPNSAVWAFU-KVXMBEGHSA-N

SMILES: O([C@@H]1[C@@H](CO)O[C@H](O[C@@H]([C@@H]([C@H](C=O)O)O)[C@@H](CO)O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O[C@H]3O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]3O)[C@H](O)[C@H]2O

Sinonimi:

• <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucose, O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl-(1→4)-
• Amylotetraose
• Fujioligo 450
• Maltotetraose
• O-α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-glucopyranosyl-(1→4)-<smallcap>D</span>-glucose
• O-α-D-glucopiranosil-(1→4)-O-α-D-glucopiranosil-(1→4)-O-α-D-glucopiranosil-(1→4)-D-glucosa
• O-α-D-glucopyrannosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyrannosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyrannosyl-(1→4)-D-glucose
• O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-D-glucose
• Tetrup L
• α-1,4-Tetraglucose
• D-Glucose, O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-O-α-D-glucopyranosyl-(1→4)-

Maltotetraose

CAS: 34612-38-9

Maltotetraose

Formula: C₂₄H₄₂O₂₁

Purezza: 97%

Colore e forma: Solid-Powder

Peso molecolare: 666.57768

Ref: 54-BIM1018

Maltotetraose

CAS: 34612-38-9

Formula: C₂₄H₄₂O₂₁

Purezza: 97%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 666.5777

Ref: IN-DA00C0S8

Maltotetraose

CAS: 34612-38-9

(2R,3R,4R,5R)-4-(((2R,3R,4R,5S,6R)-5-(((2R,3R,4R,5S,6R)-3,4-Dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-5-(((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)-3,4-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)-2,3,5,6-tetrahydroxyhexanal

Formula: C₂₄H₄₂O₂₁

Purezza: 97%

Peso molecolare: 666.58

Ref: IN-DG137134

MALTOTETRAOSE

CAS: 34612-38-9

MALTOTETRAOSE

Formula: C₂₄H₄₂O₂₁

Purezza: ≥98%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 666.58

Ref: 54-BUP06195

Maltotetraose

CAS: 34612-38-9

Formula: C₂₄H₄₂O₂₁

Purezza: ≥ 97%

Colore e forma: White to off-white powder

Peso molecolare: 666.58

Ref: 7W-GC2513

Maltotetraose (Standard)

CAS: 34612-38-9

Maltotetraose (Standard) is the standard substance of Maltotetraose, and it is applicable for quantitative analysis, quality control, and related research in biochemical experiments. Maltotetraose (Fujioligo 450) are potent inhibitors of TNF-α-induced intercellular adhesion molecule-1 (ICAM-1) expression, maltotetraose may be beneficial in the suppression of early atherosclerosis development.

Formula: C₂₄H₄₂O₂₁

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 666.58

Ref: TM-TMSM-1525

Maltotetraose

CAS: 34612-38-9

Formula: C₂₄H₄₂O₂₁

Purezza: 95%~99%

Peso molecolare: 666.579

Ref: BP-BP3712

MALTOTETRAOSE

CAS: 34612-38-9

Maltotetraose (Fujioligo 450) are potent inhibitors of TNF-α-induced intercellular adhesion molecule-1 (ICAM-1) expression.

Formula: C₂₄H₄₂O₂₁

Purezza: 99.02% - 99.87%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 666.58

Ref: TM-T5785

Maltotetraose

CAS: 34612-38-9

Formula: C₂₄H₄₂O₂₁

Peso molecolare: 666.58

Ref: 4Z-M-250001

Maltotetraose Deuterated

Prodotto controllato

CAS: 34612-38-9

Formula: C₂₄H₄₂O₂₁

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 666.58

Ref: TR-M161522

Maltotetraose

CAS: 34612-38-9

Applications Maltotetraose is a maltooligosaccharide that is used for research and diagnostic purposes. They can also be used in nutrients and healthcare.
References Ezure, Y. et al.: Biosci. Biotech. Biochem., 61, 1931 (1997); Hatonen, K. et al.: Am. J. Clin. Nutr., 96, 44 (2012);

Formula: C₂₄H₄₂O₂₁

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 666.58

Ref: TR-M161520

Maltotetraose

CAS: 34612-38-9

Maltotetraose is the shortest chain oligosaccharide that can be classified as a maltodextrin. It’s a component of liquid glucose (a commercial sweetener composed of glucose, maltose, maltotriose and maltotetraose), used in bread-making industry.

Formula: C₂₄H₄₂O₂₁

Purezza: Min. 95 Area-%

Colore e forma: White Powder

Peso molecolare: 666.58 g/mol

Ref: 3D-OM02796

Maltotetraose (DP4) extrapure, 97%

CAS: 34612-38-9

Formula: C₂₄H₄₂O₂₁

Purezza: min. 97%

Colore e forma: White to off white, Powder

Peso molecolare: 666.58

Ref: SR-28083

Maltotetraose

CAS: 34612-38-9

Purezza: 97%

Peso molecolare: 666.579

Ref: 10-F979254