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CAS 38934-20-2

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Quercetina 7-glucuronide

Descrizione:
Quercetina 7-glucuronide è un glicoside flavonoide, un derivato della quercetina, noto per le sue proprietà antiossidanti. Questo composto presenta un gruppo di acido glucuronico attaccato alla posizione 7 della molecola di quercetina, migliorando la sua solubilità e biodisponibilità. La quercetina stessa è ampiamente riconosciuta per i suoi potenziali benefici per la salute, comprese le attività anti-infiammatorie, antivirali e anticancerogene. Quercetina 7-glucuronide si trova spesso in varie fonti vegetali, in particolare in frutta e verdura, e si ritiene che contribuisca agli effetti benefici per la salute associati a una dieta ricca di questi alimenti. Il composto è tipicamente studiato per la sua farmacocinetica, metabolismo e potenziali applicazioni terapeutiche. La sua stabilità e reattività possono essere influenzate da fattori come pH e temperatura, rendendo importante considerare queste condizioni nella ricerca e applicazione. In generale, Quercetina 7-glucuronide rappresenta un'area significativa di interesse nella biochimica nutrizionale e nella farmacologia grazie ai suoi potenziali benefici per la salute e al suo ruolo nella nutrizione umana.
Formula:C21H18O13
InChI:InChI=1S/C21H18O13/c22-8-2-1-6(3-9(8)23)18-15(27)13(25)12-10(24)4-7(5-11(12)33-18)32-21-17(29)14(26)16(28)19(34-21)20(30)31/h1-5,14,16-17,19,21-24,26-29H,(H,30,31)/t14-,16-,17+,19-,21+/m0/s1
InChI key:InChIKey=JXWGCVLNCGCZRU-JENRNSKYSA-N
SMILES:O=C1C=2C(OC(=C1O)C3=CC(O)=C(O)C=C3)=CC(O[C@@H]4O[C@H](C(O)=O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]4O)=CC2O
Sinonimi:
  • 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5-dihydroxy-4-oxo-4H-1-benzopyran-7-yl β-D-glucopyranosiduronic acid
  • Quercetin 7-O-β-glucuronide
  • Quercetin 7-O-glucuronide
  • β-D-Glucopyranosiduronic acid, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5-dihydroxy-4-oxo-4H-1-benzopyran-7-yl
  • Quercetin 7-glucuronide
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