CAS 474-62-4: Campesterolo
Descrizione:Campesterolo è un fitosterolo, un tipo di sterolo vegetale che è strutturalmente simile al colesterolo. Si trova comunemente in varie fonti vegetali, in particolare negli oli vegetali, nelle noci e nei semi. Campesterolo ha una formula molecolare di C27H46O e presenta una struttura steroidea caratteristica, che include un nucleo a quattro anelli con un gruppo idrossile (-OH) nella posizione C3. Questo composto è noto per i suoi potenziali benefici per la salute, in particolare nella gestione del colesterolo, poiché può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo LDL quando consumato come parte di una dieta equilibrata. Campesterolo è anche riconosciuto per il suo ruolo nella fisiologia vegetale, contribuendo alla struttura e alla funzione delle membrane. In termini di proprietà fisiche, è tipicamente un solido cristallino bianco a bianco sporco con bassa solubilità in acqua ma maggiore solubilità in solventi organici. La sua presenza nei prodotti alimentari è spesso associata a dichiarazioni di salute relative alla salute del cuore e alla riduzione del colesterolo, rendendolo un argomento di interesse negli studi nutrizionali e negli integratori alimentari.
Formula:C28H48O
InChI:InChI=1S/C28H48O/c1-18(2)19(3)7-8-20(4)24-11-12-25-23-10-9-21-17-22(29)13-15-27(21,5)26(23)14-16-28(24,25)6/h9,18-20,22-26,29H,7-8,10-17H2,1-6H3/t19-,20-,22+,23+,24-,25+,26+,27+,28-/m1/s1
InChI key:InChIKey=SGNBVLSWZMBQTH-PODYLUTMSA-N
SMILES:OC1CC2=CCC3C(CCC4(C)C(CCC34)C(C)CCC(C)C(C)C)C2(C)CC1
- Sinonimi:
- (24R)-24-Methylcholest-5-en-3β-ol
- (24R)-5-Ergosten-3β-ol
- (24R)-Methylcholest-5-en-3β-ol
- (24R)-ergost-5-en-3-beta-ol
- (24R)-ergost-5-en-3β-ol
- (24R)-ergosta-5-ene-3β-ol
- (3Beta)-Ergost-5-En-3-Ol
- (3beta,24R)-ergost-5-en-3-ol
- (3β,24R)-Ergost-5-en-3-ol
- (8xi,9xi,10xi,13xi,14xi,17xi,20xi,24R)-ergost-5-en-3-ol
- Vedi altri sinonimi
- 24(R)-Methylcholesterol
- 24α-Methyl-5-cholesten-3β-ol
- 24α-Methylcholesterol
- Campasterol
- Campesterin
- Campesterol
- Campesterol from Glycine max (soybean)
- Ergost-5-En-3-Ol
- Ergost-5-en-3-ol, (3β,24R)-
- Ergost-5-en-3β-ol, (24R)-
- Nsc 224330
- Δ5-24-Isoergosten-3β-ol
- Δ<sup>5</sup>-24-Isoergosten-3β-ol
