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CAS 83-46-5

:

(-)-β-Sitosterol

Descrizione:
(-)-β-Sitosterol è uno sterolo vegetale, un tipo di fitosterolo, caratterizzato dalla sua somiglianza strutturale con il colesterolo. È una polvere cristallina bianca a bianco sporco che è insolubile in acqua ma solubile in solventi organici come etanolo e cloroformio. Il composto ha una formula molecolare di C29H50O e presenta un gruppo idrossile (-OH) nella posizione 3 del nucleo steroideo, che contribuisce alla sua attività biologica. (-)-β-Sitosterol è noto per i suoi potenziali benefici per la salute, comprese le proprietà di abbassamento del colesterolo, effetti anti-infiammatori e possibili ruoli nel supporto della salute prostatica. Si trova comunemente in varie fonti vegetali, tra cui noci, semi e oli vegetali. Oltre ai suoi benefici nutrizionali, (-)-β-Sitosterol è utilizzato anche nelle industrie cosmetiche e farmaceutiche per le sue proprietà emollienti e stabilizzanti. Il suo profilo di sicurezza è generalmente favorevole, rendendolo un ingrediente popolare negli integratori alimentari e negli alimenti funzionali destinati a promuovere la salute cardiovascolare.
Formula:C29H50O
InChI:InChI=1S/C29H50O/c1-7-21(19(2)3)9-8-20(4)25-12-13-26-24-11-10-22-18-23(30)14-16-28(22,5)27(24)15-17-29(25,26)6/h10,19-21,23-27,30H,7-9,11-18H2,1-6H3/t20-,21-,23+,24+,25-,26+,27+,28+,29-/m1/s1
InChI key:InChIKey=KZJWDPNRJALLNS-VJSFXXLFSA-N
SMILES:C[C@@]12[C@]([C@]3([C@@]([C@]4(C)C(=CC3)C[C@@H](O)CC4)(CC1)[H])[H])(CC[C@@]2([C@@H](CC[C@H](C(C)C)CC)C)[H])[H]
Sinonimi:
  • (24R)-Ethylcholest-5-en-3β-ol
  • (24R)-Stigmast-5-en-3β-ol
  • (3Beta)-Stigmast-5-En-3-Ol
  • (3S,10R,13R,17R)-17-((2R,5R)-5-ethyl-6-methylheptan-2-yl)-10,13-dimethyl-2,3,4,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17-tetradecahydro-1H-cyclopenta[a]phenanthren-3-ol
  • (3S,10R,13R,17R)-17-(4-ethyl-1,5-dimethyl-hexyl)-10,13-dimethyl-2,3,4,7,8,9,11,12,14,15,16,17-dodecahydro-1H-cyclopenta[a]phenanthren-3-ol
  • (3beta,8alpha,9beta,10alpha,24S)-stigmast-5-en-3-ol
  • (3β)-Stigmast-5-en-3-ol
  • 22,23-Dihydrostigmasterol
  • 22,23-Dihydrostimasterol
  • 24-Alpha-Ethylcholesterol
  • Vedi altri sinonimi
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