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CAS 488-10-8

:

Giasmone

Descrizione:
Giasmone, con il numero CAS 488-10-8, è un composto organico classificato come chetone monoterpenoide. È un liquido incolore a giallo pallido con un aroma floreale caratteristico e simile al gelsomino, che lo rende prezioso nell'industria delle fragranze. Giasmone ha una formula molecolare di C11H16O e presenta un gruppo carbonilico (C=O) all'interno della sua struttura, contribuendo alla sua reattività e al profilo olfattivo. È relativamente insolubile in acqua ma solubile in solventi organici, il che ne aumenta l'utilità in varie formulazioni. Giasmone è noto per le sue potenziali applicazioni in profumeria, aromatizzazione e come repellente naturale per insetti. Inoltre, mostra alcune attività biologiche, comprese proprietà antimicrobiche. La sua sintesi può avvenire attraverso vari metodi, inclusa l'ossidazione di alcuni terpeni. In generale, Giasmone è un composto versatile con un'importanza significativa sia in contesti industriali che di ricerca.
Formula:C11H16O
InChI:InChI=1S/C11H16O/c1-3-4-5-6-10-9(2)7-8-11(10)12/h4-5H,3,6-8H2,1-2H3/b5-4-
InChI key:InChIKey=XMLSXPIVAXONDL-PLNGDYQASA-N
SMILES:C(/C=C\CC)C1=C(C)CCC1=O
Sinonimi:
  • (Z)-3-Methyl-2-(2-pentenyl)-2-cyclopenten-1-one
  • (Z)-3-Methyl-2-(pent-2-en-1-yl)cyclopent-2-en-1-one
  • (Z)-Jasmone
  • 2-Cyclopenten-1-one, 3-methyl-2-(2-pentenyl)-, (Z)-
  • 2-Cyclopenten-1-one, 3-methyl-2-(2Z)-2-penten-1-yl-
  • 2-Cyclopenten-1-one, 3-methyl-2-(2Z)-2-pentenyl-
  • 2-[(2Z)-but-2-en-1-yl]-3-methylcyclopent-2-en-1-one
  • 3-Methyl-2-(2-cis-penten-1-yl)-2-cyclopenten-1-on
  • 3-Methyl-2-(2-cis-pentenyl)-2-cyclopenten-1-one
  • 3-Methyl-2-(2-pentenyl)-2-cyclopenten-1-one
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