CAS 498-00-0
:Alcol vanillico
Descrizione:
Alcol vanillico, con il numero CAS 498-00-0, è un composto organico che è un alcol fenolico derivato dalla vanillina. Ha una formula molecolare di C8H10O3 e presenta un gruppo idrossile (-OH) attaccato a un anello benzenico, che è ulteriormente sostituito da un gruppo metossile (-OCH3) e un gruppo aldeidico che è ridotto a un alcol. Questo composto è caratterizzato dalla sua forma solida cristallina bianca e ha un aroma dolce, simile alla vaniglia, rendendolo di interesse nelle industrie dei sapori e delle fragranze. Alcol vanillico mostra solubilità in acqua e solventi organici, come etanolo ed etere, grazie al suo gruppo idrossile polare. È noto per le sue proprietà antiossidanti e potenziali benefici per la salute, inclusi effetti anti-infiammatori. Inoltre, Alcol vanillico può essere utilizzato in varie applicazioni, tra cui cosmetici, aromatizzazione alimentare e come precursore nella sintesi di altri composti chimici. La sua stabilità e reattività sono influenzate dalla presenza di gruppi funzionali, rendendolo un composto versatile nella chimica organica.
Formula:C8H10O3
InChI:InChI=1S/C8H10O3/c1-11-8-4-6(5-9)2-3-7(8)10/h2-4,9-10H,5H2,1H3
InChI key:InChIKey=ZENOXNGFMSCLLL-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O(C)C1=CC(CO)=CC=C1O
Sinonimi:- 3-Methoxy-4-hydroxybenzenemethanol
- 3-Methoxy-4-hydroxybenzyl alcohol
- 3-Methoxyl-4-hydroxybenzyl alcohol
- 4-(Hydroxymethyl)-2-Methoxyphenol
- 4-Hydroxy-3-methoxybenzenemethanol
- 4-Hydroxy-3-methoxybenzylalkohol
- Alcohol 4-Hidroxi-3-Metoxibencilico
- Alcool 4-hydroxy-3-methoxybenzylique
- Benzenemethanol, 4-hydroxy-3-methoxy
- Benzyl Alcohol, 4-Hydroxy-3-Methoxy-
- Nsc 3993
- V 0018
- V 0018 (alcohol)
- Vanillic alcohol
- Vanillin alcohol
- Vanillyl alcohol
- Vedi altri sinonimi
Ordinare per
Purezza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
Trovati 11 prodotti.
Vanillyl Alcohol
CAS:Formula:C8H10O3Purezza:>98.0%(GC)Colore e forma:White to Light yellow powder to crystalPeso molecolare:154.174-(Hydroxymethyl)-2-methoxyphenol
CAS:Formula:C8H10O3Purezza:95%Colore e forma:SolidPeso molecolare:154.16324-(Hydroxymethyl)-2-methoxyphenol
CAS:4-(Hydroxymethyl)-2-methoxyphenolFormula:C8H10O3Purezza:>97%Colore e forma:White SolidPeso molecolare:154.16319Vanillyl alcohol
CAS:4-(Hydroxymethyl)-2-methoxyphenolFormula:C8H10O3Purezza:95%Peso molecolare:154.16Ref: 4Z-V-048004
5mgPrezzo su richiesta10mgPrezzo su richiesta25mgPrezzo su richiesta50mgPrezzo su richiesta100mgPrezzo su richiestaVanillyl Alcohol
CAS:Vanillyl Alcohol (3-Methoxy-4-hydroxybenzyl alcohol) possesses anti-angiogenic, anticonvulsive, anti-inflammatory, anti-oxidant and anti-nociceptive activities.Formula:C8H10O3Purezza:97.02% - 98.42%Colore e forma:SolidPeso molecolare:154.164-(hydroxymethyl)-2-methoxyphenol
CAS:Formula:C8H10O3Purezza:95%Colore e forma:Solid, Chunks or Crystalline PowderPeso molecolare:154.165Vanillyl alcohol
CAS:Vanillyl alcohol is a vanillin derivative that exhibits strong antibacterial activity. It can be used in the food industry as a natural preservative, and it has synergic effects with eugenol. Vanillyl alcohol shows antimicrobial properties against Gram-positive and Gram-negative bacteria, including Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, and Enterococcus faecalis. Vanillyl alcohol exhibits synergic effects with eugenol. In vivo models show that vanillyl alcohol is not toxic to humans, but it may be toxic to wild-type strains of bacteria.Formula:C8H10O3Purezza:Min. 98 Area-%Colore e forma:White PowderPeso molecolare:154.16 g/mol4-Hydroxy-3-methyoxybenzyl Alcohol
CAS:Prodotto controllatoStability Hygroscopic
Applications 4-Hydroxy-3-methyoxybenzyl Alcohol is used in the anti-asthmatic activity of phenolic compounds from the roots of Gastrodia elata Bl. Chemical composition, antioxidant and antibacterial activities of lemon peel essential oil.
References Jang, Y. W., et al.: Int. Immunopharmacol., 10, 147 (2010); Zhang, B., et al.: Shipin Gongye Keji, 36, 126 (2015)Formula:C8H10O3Colore e forma:NeatPeso molecolare:154.16
