CAS 498-07-7: 1,6-anidro-β-D-glucosio
Descrizione:1,6-anidro-β-D-glucosio è un derivato zuccherino ciclico caratterizzato dalla sua struttura unica, che presenta un anello a sei membri formato dalla disidratazione di due gruppi idrossilici nelle posizioni 1 e 6 del β-D-glucosio. Questo composto è un solido cristallino bianco che è solubile in acqua, riflettendo la sua natura polare a causa della presenza di gruppi idrossilici. Si trova comunemente in vari polisaccaridi naturali, in particolare nella struttura di alcuni materiali vegetali e come prodotto della degradazione della cellulosa. La forma anidra indica che manca una molecola d'acqua che sarebbe normalmente presente nella sua forma idratata, il che influisce sulla sua reattività e stabilità. 1,6-anidro-β-D-glucosio può partecipare a varie reazioni chimiche, inclusa la glicosilazione e l'ossidazione, rendendolo di interesse sia in applicazioni biochimiche che industriali. Il suo ruolo nella chimica dei carboidrati e le potenziali applicazioni in farmacologia e scienza alimentare evidenziano la sua importanza in processi sia naturali che sintetici.
Formula:C6H10O5
InChI:InChI=1S/C6H10O5/c7-3-2-1-10-6(11-2)5(9)4(3)8/h2-9H,1H2/t2-,3-,4+,5-,6-/m1/s1
InChI key:InChIKey=TWNIBLMWSKIRAT-VFUOTHLCSA-N
SMILES:OC1C(O)C2OCC(O2)C1O
- Sinonimi:
- 1,6-Anhydro-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranoside
- 1,6-Anhydro-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucose
- 1,6-Anhydro-Beta-D-Glucopyranose
- 1,6-Anhydro-D-glucopyranoside
- 1,6-Anhydro-D-glucose
- 1,6-Anhydro-β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranose
- 1,6-Anhydro-β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucose
- 1,6-Anhydro-β-D-glucopyranose
- 1,6-Anhydroglucose
- 1,6-anhidro-β-D-glucosa
- Vedi altri sinonimi
- 6,8-Dioxabicyclo[3.2.1]octane, β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranose deriv.
- <span class="text-smallcaps">D</span>-Glucose, 1,6-anhydro-
- D-Glucose, 1,6-anhydro-
- GLUCOPYRANOSE (,beta.-D), 1,6-ANHYDRO-
- Leucoglucosan
- Levoglucosan
- Nsc 46243
- β-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucopyranose, 1,6-anhydro-
- β-D-Glucopyranose, 1,6-anhydro-

1,6-Anhydro-β-D-glucose
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1,6-anhydro-D-glucose
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b-D-Glucopyranose, 1,6-anhydro-
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1,6-Anhydro-β-D-glucopyranose
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Levoglucosan
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