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CAS 501-92-8

:

Chavicol

Descrizione:
Chavicol, noto anche come 4-alile-1,2-dimetossibenzene, è un composto organico caratterizzato dalla sua struttura aromatica e dal gruppo alile. È principalmente derivato dall'olio essenziale di varie piante, in particolare quelle della famiglia delle Apiaceae, come il basilico e alcuni tipi di anice. Chavicol è un liquido incolore o giallo pallido con un aroma dolce e speziato, rendendolo prezioso nelle industrie delle fragranze e degli aromi. La sua formula chimica è C10H12O2 e presenta un gruppo metossile che contribuisce alla sua reattività e solubilità nei solventi organici. Chavicol mostra proprietà antimicrobiche ed è stato studiato per i suoi potenziali benefici per la salute, inclusi effetti anti-infiammatori e antiossidanti. È importante maneggiare Chavicol con cura, poiché può essere irritante per la pelle e gli occhi. In termini di applicazioni, Chavicol è utilizzato nella profumeria, nella aromatizzazione degli alimenti e come potenziale conservante naturale grazie alle sue proprietà bioattive.
Formula:C9H10O
InChI:InChI=1S/C9H10O/c1-2-3-8-4-6-9(10)7-5-8/h2,4-7,10H,1,3H2
InChI key:InChIKey=RGIBXDHONMXTLI-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C=C)C1=CC=C(O)C=C1
Sinonimi:
  • (4-Hydroxyphenyl)-2-propene
  • 1-Allyl-4-hydroxybenzene
  • 3-(p-Hydroxyphenyl)-1-propene
  • 4-(2-Propen-1-yl)phenol
  • 4-(2-Propenyl)phenol
  • 4-Allylphenol
  • 4-Prop-2-En-1-Ylphenol
  • Ccris 3208
  • Chavicol
  • Nsc 290195
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