CAS 514-78-3

Cantaxantina

Descrizione:

Cantaxantina è un pigmento carotenoide che appartiene alla classe dei tetraterpenoidi, caratterizzato dal suo vibrante colore arancio-rossastro. È un composto che si trova naturalmente in vari organismi, inclusi alcuni funghi, alghe e le piume di alcuni uccelli. La formula chimica di Cantaxantina è C40H52O2 e presenta una struttura complessa con più doppi legami coniugati, contribuendo alla sua forte pigmentazione e alle proprietà antiossidanti. Cantaxantina è spesso utilizzato come colorante alimentare nell'industria dell'acquacoltura per migliorare la colorazione di pesci e crostacei, così come nei cosmetici e negli integratori alimentari grazie ai suoi potenziali benefici per la salute. È noto per la sua stabilità sotto calore e luce, rendendolo adatto a varie applicazioni. Tuttavia, il suo uso è regolamentato in alcune regioni a causa di preoccupazioni per la sicurezza, ed è importante attenersi alle linee guida riguardanti il suo consumo. In generale, Cantaxantina è apprezzato per le sue proprietà estetiche e potenzialmente benefiche per la salute, ed è anche oggetto di ricerca continua nella scienza nutrizionale.

Formula: C₄₀H₅₂O₂

InChI: InChI=1S/C40H52O2/c1-29(17-13-19-31(3)21-23-35-33(5)37(41)25-27-39(35,7)8)15-11-12-16-30(2)18-14-20-32(4)22-24-36-34(6)38(42)26-28-40(36,9)10/h11-24H,25-28H2,1-10H3/b12-11+,17-13+,18-14+,23-21+,24-22+,29-15+,30-16+,31-19+,32-20+

InChI key: InChIKey=FDSDTBUPSURDBL-DKLMTRRASA-N

SMILES: C(=C/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(/C=C/C=C(/C=C/C=1C(C)(C)CCC(=O)C1C)\C)\C)/C)/C)\C=2C(C)(C)CCC(=O)C2C

Sinonimi:

• (7Cis,9Cis,11Cis,13Cis)-Beta,Beta-Carotene-4,4'-Dione
• 4,4'-Diketo-β-carotene
• 4,4'-Diketo-β-carotine
• 4,4'-Dioxo-β-carotene
• Beta,Beta-Carotene-4,4'-Dione
• CAROTENE-4,4'-DIONE, β- β-
• Cantaxantina
• Canthaxanthine
• Carophyll red
• E 161g
• Food Orange 8
• Lucantin Red
• Nsc 374110
• Roxanthin Red 10
• all-trans-Canthaxanthin
• β,β-Carotene-4,4'-dione
• β-Carotene-4,4'-dione
• β-Carotene-4,4'-dione, all-trans-

CanthaXanthin, Powder

CAS: 514-78-3

Formula: C₄₀H₅₂O₂

Purezza: 95%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 564.8397

Ref: IN-DA003OOW

Canthaxanthin

CAS: 514-78-3

Formula: C₄₀H₅₂O₂

Purezza: ≥ 95.0%

Colore e forma: Black solid

Peso molecolare: 564.84

Ref: 7W-GL1455

Canthaxanthin

CAS: 514-78-3

Canthaxanthin

Purezza: ≥95%

Peso molecolare: 564.84g/mol

Ref: 54-BUP08792

Canthaxanthine

CAS: 514-78-3

Formula: C₄₀H₅₂O₂

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 564.84

Ref: 04-CA10947000

Canthaxanthin

CAS: 514-78-3

Formula: C₄₀H₅₂O₂

Purezza: 95%~99%

Peso molecolare: 564.854

Ref: BP-BP0310

Canthaxanthin

CAS: 514-78-3

Formula: C₄₀H₅₂O₂

Colore e forma: White To Off-White Solid

Peso molecolare: 564.85

Ref: 4Z-C-379001

Canthaxanthin

CAS: 514-78-3

Canthaxanthin (E 161g) is a red-orange carotenoid that belongs to the xanthophyll group.

Formula: C₄₀H₅₂O₂

Purezza: 99.1%

Colore e forma: Deep Violet Crystals Or Crystalline Powder

Peso molecolare: 564.84

Ref: TM-T5852

all-trans-Canthaxanthin

Prodotto controllato

CAS: 514-78-3

Stability Light Sensitive
Applications Oral suntanning agent
References Butler, M., et al.: Arch. Biochem. Biophys., 504, 154 (2010), Wenzel, M., et al.: Food Chem., 124, 1343 (2010), de la Fuente, J., et al.: J. Biotechnol., 148, 144 (2010),

Formula: C₄₀H₅₂O₂

Colore e forma: Dark Red To Black

Peso molecolare: 564.84

Ref: TR-C175735

all-trans-Canthaxanthin - Technical grade

CAS: 514-78-3

All-trans-Canthaxanthin - Technical grade is a carotenoid compound, which is a naturally occurring pigment. It is typically sourced through chemical synthesis or extraction from microorganisms such as algae or fungi. This compound functions as an antioxidant, donating electrons to neutralize free radicals, thereby preventing oxidative damage within cellular structures.

Formula: C₄₀H₅₂O₂

Purezza: Min. 95%

Colore e forma: Red Powder

Peso molecolare: 564.84 g/mol

Ref: 3D-FC17296