CymitQuimica logo

CAS 5299-60-5

:

Etil 6-idrossiesanoato

Descrizione:
Etil 6-idrossiesanoato, con il numero CAS 5299-60-5, è un estere derivato dall'acido esanoico e dall'etanolo. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un piacevole odore fruttato, caratteristico di molti esteri. È solubile in solventi organici e presenta una solubilità limitata in acqua a causa della sua catena idrofobica di esanoato. Etil 6-idrossiesanoato è noto per le sue applicazioni nell'industria dei sapori e delle fragranze, dove viene utilizzato per conferire note fruttate in vari prodotti. Inoltre, può fungere da intermedio nella sintesi organica e nella produzione di altri composti chimici. La presenza del gruppo idrossile contribuisce alla sua reattività, consentendo una potenziale partecipazione in varie reazioni chimiche, come esterificazione e transesterificazione. I dati di sicurezza indicano che, come molti composti organici, deve essere maneggiato con cura, poiché può causare irritazione al contatto con la pelle o gli occhi. I protocolli adeguati di stoccaggio e maneggiamento sono essenziali per garantire la sicurezza in ambienti di laboratorio e industriali.
Formula:C8H16O3
InChI:InChI=1/C8H16O3/c1-2-11-8(10)6-4-3-5-7-9/h9H,2-7H2,1H3
InChI key:InChIKey=HYXRUZUPCFVWAH-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCO)(OCC)=O
Sinonimi:
  • Ethyl 6-hydroxycaproate
  • 5-Ethoxycarbonylpentan-1-ol
  • Ethyl ε-hydroxycaproate
  • Ethyl 6-hydroxyhexanoate
  • Hexanoic acid, 6-hydroxy-, ethyl ester
  • 6-Hydroxyhexanoic acid ethyl ester
  • 6-Hydroxycaproic acid ethyl ester
  • Ethyl 6-hydroxyhexanoate 97%
  • RARECHEM AK ML 0053
Trovati 11 prodotti.