CAS 5458-59-3

Ottanoato di isopropile

Descrizione:

Ottanoato di isopropile, con il numero CAS 5458-59-3, è un estere formato da isopropanolo e acido ottanoico. È caratterizzato dal suo piacevole odore fruttato, rendendolo utile nelle industrie dei sapori e delle fragranze. Il composto è tipicamente un liquido incolore o giallo pallido che è insolubile in acqua ma solubile in solventi organici, il che è una caratteristica comune degli esteri. Ottanoato di isopropile ha un punto di ebollizione relativamente basso e una pressione di vapore moderata, indicando che può evaporare facilmente a temperatura ambiente. La sua struttura chimica contribuisce alla sua stabilità in condizioni normali, anche se può subire idrolisi in presenza di acidi o basi forti. Questo composto è spesso utilizzato in formulazioni per cosmetici, prodotti per la cura personale e come solvente in varie applicazioni. Inoltre, è riconosciuto per il suo potenziale utilizzo come agente aromatizzante nei prodotti alimentari, fornendo una nota cremosa o grassa. I dati di sicurezza devono essere consultati per le linee guida di manipolazione ed esposizione, come per qualsiasi sostanza chimica.

Formula: C₁₁H₂₂O₂

InChI: InChI=1S/C11H22O2/c1-4-5-6-7-8-9-11(12)13-10(2)3/h10H,4-9H2,1-3H3

InChI key: InChIKey=WCGIIHOFOFCKSM-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(C(OC(C)C)=O)CCCCCC

Sinonimi:

• 1-Methylethyl octanoate
• Isopropyl caprylate
• Isopropyl octanoate
• NSC 23737
• Octanoic acid, 1-methylethyl ester
• Octanoic acid, isopropyl ester
• Propan-2-Yl Octanoate
• n-Caprylic acid isopropyl ester
• n-Octanoic acid isopropyl ester

Isopropyl n-Octanoate

CAS: 5458-59-3

Formula: C₁₁H₂₂O₂

Purezza: >97.0%(GC)

Colore e forma: Colorless to Almost colorless clear liquid

Peso molecolare: 186.30

Ref: 3B-O0157

N-CAPRYLIC ACID ISOPROPYL ESTER

CAS: 5458-59-3

Formula: C₁₁H₂₂O₂

Purezza: 98%

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 186.2912

Ref: IN-DA003SVD

Propan-2-yl octanoate

CAS: 5458-59-3

Propan-2-yl octanoate

Purezza: ≥98%

Peso molecolare: 186.29g/mol

Ref: 54-BUP13794

Propan-2-yl octanoate

CAS: 5458-59-3

Propan-2-yl octanoate (Isopropyl n-Octanoate) is a food fragrance that can be used to adjust the aroma of wine.

Formula: C₁₁H₂₂O₂

Purezza: 99.71%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 186.29

Ref: TM-T84088