CAS 57-48-7

Fruttosio

Descrizione:

Fruttosio, con il numero CAS 57-48-7, è uno zucchero semplice, o monosaccaride, che si trova naturalmente in molti frutti, miele e ortaggi a radice. Ha la formula molecolare C6H12O6 ed è noto per il suo sapore dolce, che è spesso più dolce della glucosio e del saccarosio. Fruttosio è un componente chiave del saccarosio, che è un disaccaride composto da glucosio e Fruttosio. Nella sua forma pura, Fruttosio è una polvere bianca e cristallina che è altamente solubile in acqua. È classificato come un esoso a causa dei suoi sei atomi di carbonio e può esistere in forme lineari e cicliche, con la forma ciclica che è più prevalente in soluzione. Fruttosio viene metabolizzato in modo diverso rispetto alla glucosio, principalmente nel fegato, e può essere convertito in glucosio o immagazzinato come grasso. Sebbene sia uno zucchero naturale, il consumo eccessivo di Fruttosio, in particolare da fonti lavorate come lo sciroppo di mais ad alto contenuto di Fruttosio, è stato collegato a vari problemi di salute, tra cui obesità e disturbi metabolici.

Formula: C₆H₁₂O₆

InChI: InChI=1/C6H12O6/c7-1-3-4(9)5(10)6(11,2-8)12-3/h3-5,7-11H,1-2H2/t3-,4-,5+,6?/m1/s1

InChI key: InChIKey=BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N

SMILES: [C@H]([C@@H](C(CO)=O)O)([C@@H](CO)O)O

Sinonimi:

• <span class="text-smallcaps">D</span>-(-)-Fructose
• <span class="text-smallcaps">D</span>-(-)-Levulose
• <span class="text-smallcaps">D</span>-arabino-2-Hexulose
• Advantose FS 95
• Arabino-hexulose
• D-(-)-Fructose for analysis
• D-Levulose
• D-arabino-2-Hexulose
• D-fructofuranose
• Fructopyranose
• Fructosa, Pura
• Fructose
• Fructose, <span class="text-smallcaps">D</span>-
• Fructose, D-
• Fructose, Pure
• Fruit sugar
• Fujifructo L 95
• Furucton
• HPC
• Hfd 95
• Hi-Fructo 970
• Hi-Fructo F
• Hi-Fructo M 75
• Krystar
• Krystar 300
• Levulose
• Nevulose
• Nf 55
• Sugar, fruit
• b-D-Fructose (1.04007)
• beta-D-fructopyranose
• D-Fructose
• β-D-Fructopyranose
• D(-)-FRUCTOSE, FOR BIOTECHNOLOGICAL PURP OSES
• D-FRUCTOSE, 99+%
• LAEVULOSE
• LAEVOSAN
• D-(-)-FRUCTOSE PLANT CELL CULTURE*TESTED
• d-fructos
• LAEVULOSUM FRUCTOSUM
• Levulosefruitsugar

D-(-)-Fructose

CAS: 57-48-7

Formula: C₆H₁₂O₆

Purezza: >99.0%(HPLC)

Colore e forma: White powder to crystal

Peso molecolare: 180.16

Ref: 3B-F0060

D(-)-Fructose

CAS: 57-48-7

Formula: C₆H₁₂O₆

Purezza: 98.0%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 180.156

Ref: 10-F225394

D-Fructose, 99%

CAS: 57-48-7

Fructose is used commercially in foods and beverages. It increases starch viscosity more rapidly and achieves a higher final viscosity than sucrose. It has all the fiber squeezed out of it and so the fructose is easily absorbed into the bloodstream. High-fructose-corn syrup is used in frozen product

Formula: C₆H₁₂O₆

Purezza: 99%

Colore e forma: White, Crystals or crystalline powder

Peso molecolare: 180.16

Ref: 02-A17718

D-(-)-Fructose

CAS: 57-48-7

D-(-)-Fructose analytical standard

Formula: C₆H₁₂O₆

Purezza: (HPLC) ≥95%

Colore e forma: Powder

Peso molecolare: 180.17

Ref: 11-4104A

FRUCTOSE CRS

CAS: 57-48-7

FRUCTOSE CRS

Formula: C₆H₁₂O₆

Peso molecolare: 180.1559

Ref: 41-F0550000

TOPIRAMATE IMPURITY E CRS

CAS: 57-48-7

TOPIRAMATE IMPURITY E CRS

Ref: 41-Y0002132

Fructose

CAS: 57-48-7

Chemically pure fructose in solid form

Formula: C₆H₁₂O₆

Colore e forma: White Colorless Crystalline Powder

Peso molecolare: 180.06339

Ref: 45-1286504

D-(-)-Fructose

CAS: 57-48-7

Formula: C₆H₁₂O₆

Purezza: 98%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 180.1559

Ref: IN-DA003P7I

D-Fructose

CAS: 57-48-7

D-Fructose

Purezza: ≥98%

Peso molecolare: 180.16g/mol

Ref: 54-BUP19485

D-Fructose

CAS: 57-48-7

D-Fructose

Purezza: 99%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 180.16g/mol

Ref: 54-BIFS0120

D-(-)-Fructose

CAS: 57-48-7

Formula: C₆H₁₂O₆

Purezza: 92.0 - 102.0 % (dried basis)

Colore e forma: White, hygroscopic, crystalline powder

Peso molecolare: 180.16

Ref: 7W-GC9966

D-Fructose

CAS: 57-48-7

Formula: C₆H₁₂O₆

Peso molecolare: 180.16

Ref: 4Z-F-161001

D-Fructose

CAS: 57-48-7

Formula: C₆H₁₂O₆

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 180.16

Ref: 04-C13947500

Fructose

CAS: 57-48-7

Colore e forma: Neat

Ref: 61-FOR1562.00

Fructose

Prodotto controllato

CAS: 57-48-7

Formula: C₆H₁₂O₆

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 180.16

Ref: 86-MM1562.00

D-Fructose

CAS: 57-48-7

D-Fructose (D-arabino-hexulose) , also known as D-(-)-Fructose or D-(-)-Levulose, is classified as a member of the Monosaccharides.

Formula: C₆H₁₂O₆

Purezza: 99.94%

Colore e forma: White Crystals Or Powder

Peso molecolare: 180.16

Ref: TM-T4823

D-Fructose

CAS: 57-48-7

Applications D-Fructose occurs naturally in a large number of fruits, honey, and plants. High intake and consumption of fructose has been hypothesized to increase occurrence of diabetes and insulin resistance.
References Elliott S. et al.: Am. J. Clin. Nutr., 76, 911 (2002); Isganaitis E. et al.: Arterioscler. Thromb. Vasc. Biol., 25, 2451 (2006);

Formula: C₆H₁₂O₆

Colore e forma: White To Off-White

Peso molecolare: 180.16

Ref: TR-F792500

D-(-)-Fructose

CAS: 57-48-7

Formula: C₆H₁₂O₆

Peso molecolare: 180.16

Ref: ST-EA-CP-CS0687

D-Fructose-d7

Prodotto controllato

CAS: 57-48-7

Applications Isotope labelled D-Fructose (F792500), a monosaccharide that naturally occurs in large number of fruits and plants.
References Shum, M., et al.: Am. J. Physiol., 304, 197 (2013); Zeng, S.S., et al.: J. Pharma. Biomed. Anal., 76, 87 (2013);

Formula: C₆D₇H₅O₆

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 187.199

Ref: TR-F792555

D-Fructose

CAS: 57-48-7

Formula: C₆H₁₂O₆

Ref: TR-TRC-F792500