CAS 592-88-1
:Solfuro di diallile
Descrizione:
Solfuro di diallile è un composto organico caratterizzato dalla sua struttura distintiva, che consiste in un atomo di zolfo legato a due gruppi alilici (C3H5). È un liquido incolore a giallo pallido con un forte odore pungente che ricorda l'aglio, il che è attribuito alla sua presenza nell'aglio e in altre specie di Allium. Solfuro di diallile è noto per la sua bassa solubilità in acqua, ma è solubile in solventi organici come etanolo ed etere. Ha un punto di ebollizione relativamente basso ed è volatile a temperatura ambiente. Questo composto presenta varie attività biologiche, comprese proprietà antimicrobiche e anticancro, rendendolo di interesse sia nella scienza alimentare che nella chimica medicinale. Inoltre, è utilizzato come agente aromatizzante nell'industria alimentare grazie al suo sapore e aroma caratteristici. Le considerazioni di sicurezza includono i suoi potenziali effetti irritanti sulla pelle e sul sistema respiratorio, richiedendo pratiche adeguate di manipolazione e stoccaggio. In generale, Solfuro di diallile è un composto notevole con diverse applicazioni e una rilevanza biologica significativa.
Formula:C6H10S
InChI:InChI=1S/C6H10S/c1-3-5-7-6-4-2/h3-4H,1-2,5-6H2
InChI key:InChIKey=UBJVUCKUDDKUJF-UHFFFAOYSA-N
SMILES:S(CC=C)CC=C
Sinonimi:- 1-Propene, 3,3'-thiobis-
- 3,3'-Thiobis-1-propene
- 3-(Prop-2-En-1-Ylsulfanyl)Prop-1-Ene
- Allyl monosulfide
- Allyl sulfide
- Bis(2-propenyl) sulfide
- Di(2-propenyl) sulfide
- Dially sulphide
- Diallyl Sulphide
- Diallyl monosulfide
- Diallyl thioether
- Diallylsulfid
- Nsc 20947
- Oil garlic
- Sulfure de diallyle
- Sulfuro De Dialilo
- Thioallyl ether
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Allyl Sulfide
CAS:Formula:C6H10SPurezza:>98.0%(GC)Colore e forma:Colorless to Almost colorless clear liquidPeso molecolare:114.21Diallyl sulfide, 98%
CAS:<p>Diallyl sulfide is a modulator of drug metabolizing enzyme P450 system and inducer of the phase II detoxifying enzyme GST. Diallyl sulfide is also an inhibitor of CYP2E1 and believed to prevent chemically-induced carcinogenesis in many tissues. It is also used as a food additive. It is also used </p>Formula:C6H10SPurezza:98%Colore e forma:Liquid, Clear colorlessPeso molecolare:114.213-(Prop-2-en-1-ylsulfanyl)prop-1-ene
CAS:Please enquire for more information about 3-(Prop-2-en-1-ylsulfanyl)prop-1-ene including the price, delivery time and more detailed product information at the technical inquiry form on this pageFormula:C6H10SPurezza:Min. 95%Peso molecolare:114.21 g/molAllyl Sulfide (DISCONTINUED)
CAS:Organo-sulfur compounds, nesoiFormula:C6H10SColore e forma:LiquidPeso molecolare:114.05032






