CAS 623-72-3
:etile 3-idrossipropanoato
Descrizione:
etile 3-idrossipropanoato, con il numero CAS 623-72-3, è un estere caratterizzato dal suo odore e sapore fruttati, rendendolo utile nelle industrie alimentari e delle fragranze. È un liquido incolore o giallo pallido che è solubile in solventi organici ma ha una solubilità limitata in acqua. Il composto presenta un gruppo idrossile (-OH) attaccato alla catena di propanoato, che contribuisce alla sua reattività e potenziale per legami idrogeno. etile 3-idrossipropanoato può essere sintetizzato attraverso l'esterificazione dell'acido 3-idrossipropanoico con etanolo, tipicamente in presenza di un catalizzatore acido. La sua struttura chimica gli consente di partecipare a varie reazioni chimiche, inclusa l'esterificazione e la transesterificazione. In termini di sicurezza, è importante maneggiare questo composto con cura, poiché può causare irritazione alla pelle e agli occhi. In generale, etile 3-idrossipropanoato è un composto versatile con applicazioni sia nella chimica organica sintetica che nell'industria dei sapori.
Formula:C5H10O3
InChI:InChI=1/C5H10O3/c1-2-8-5(7)3-4-6/h6H,2-4H2,1H3
SMILES:CCOC(=O)CCO
Sinonimi:- 3-Hydroxy-Propionic Acid Ethyl Ester
- Propanoic acid, 3-hydroxy-, ethyl ester
- Ethyl 3-hydroxypropanoate
Ordinare per
Purezza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
4 prodotti.
Ethyl 3-hydroxypropanoate
CAS:Formula:C5H10O3Purezza:95%Colore e forma:LiquidPeso molecolare:118.1311Ethyl 3-hydroxypropanoate
CAS:Formula:C5H10O3Purezza:95%Colore e forma:Liquid, No data available.Peso molecolare:118.132Ethyl 3-hydroxypropanoate
CAS:<p>Ethyl 3-hydroxypropanoate is an oxidant that can be used in organic synthesis. It has been shown to be a powerful agent for the oxidation of alcohols, amines, and thiols. The mechanism of this reaction is most likely due to the formation of an enamine intermediate from the alkene and malonate. This intermediate then reacts with water to form ethyl formate, which undergoes dehydration to release ethyl formate. Ethyl 3-hydroxypropanoate can also be used as a solvent and reactant in reactions involving acrylics or other esters, such as in the production of polyurethanes or polyesters.</p>Formula:C5H10O3Purezza:Min. 95%Colore e forma:Clear LiquidPeso molecolare:118.13 g/mol



