CAS 64550-88-5

monoidrato di sinigrina

Descrizione:

monoidrato di sinigrina, con il numero CAS 64550-88-5, è un composto che si trova naturalmente classificato come un glucosinolato, principalmente presente in verdure crucifere come semi di senape, cavoletti di Bruxelles e cavolo. È un solido cristallino incolore o giallo pallido che è solubile in acqua e ha un sapore leggermente amaro. Il sinigrin è noto per il suo ruolo nei meccanismi di difesa delle piante e contribuisce al sapore caratteristico e alla piccantezza della senape e delle piante correlate. Dopo l'idrolisi, il sinigrin può produrre glucosio, sulforafano e altri prodotti, associati a vari benefici per la salute, comprese potenziali proprietà anticancerogene. Il composto è stabile in condizioni normali, ma può decomporsi in condizioni estreme di pH o temperatura. monoidrato di sinigrina è anche di interesse nella scienza alimentare e nella nutrizione per le sue proprietà bioattive e potenziali applicazioni negli alimenti funzionali. Il suo profilo di sicurezza è generalmente considerato accettabile, ma come molti composti, dovrebbe essere consumato con moderazione come parte di una dieta equilibrata.

Formula: C₁₀H₁₆NO₉S₂

InChI: InChI=1/C10H17NO9S2/c1-2-3-6(11-20-22(16,17)18)21-10-9(15)8(14)7(13)5(4-12)19-10/h2,5,7-10,12-15H,1,3-4H2,(H,16,17,18)/p-1/b11-6+/t5-,7-,8+,9-,10+/m1/s1

Sinonimi:

• potassium 1-S-[(1Z)-N-(sulfonatooxy)but-3-enimidoyl]-1-thio-beta-D-glucopyranose hydrate
• 1-S-[(1E)-N-(sulfonatooxy)but-3-enimidoyl]-1-thio-beta-D-glucopyranose

SINIGRIN MONOHYDRATE

CAS: 64550-88-5

Formula: C₁₀H₁₈KNO₁₀S₂

Purezza: 98%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 415.4789

Ref: IN-DA00E9FB

Sinigrin hydrate

CAS: 64550-88-5

Formula: C₁₀H₁₈KNO₁₀S₂

Purezza: 95%~99%

Peso molecolare: 415.469

Ref: BP-BP1312

Sinigrin Monohydrate

Prodotto controllato

CAS: 64550-88-5

Stability Hygroscopic
Applications SINIGRIN MONOHYDRATE (cas# 64550-88-5) is a useful research chemical.

Formula: C₁₀H₁₆KNO₉S₂·H₂O

Colore e forma: White To Off-White

Peso molecolare: 397.46 + 18.02

Ref: TR-S487913

Sinigrin Potassium Salt Hydrate Reference Standard Grade, 97%

CAS: 3952-98-5, 64550-88-5

Formula: C₁₀H₁₆KNO₉S₂·xH₂O

Purezza: min. 97%

Colore e forma: White to off - white, Powder

Peso molecolare: 397.46 (anhy)

Ref: SR-28945

Sinigrin monohydrate

CAS: 64550-88-5

Sinigrin monohydrate is a model system of the primary amino acid as well as a dry weight. Sinigrin monohydrate has been shown to be an elicitor of glucosinolates in host plants. Sinigrin monohydrate is found in plants such as cabbage, horseradish, and mustard. These substances are metabolized by the colonic microflora to produce cancer-preventative agents and other compounds with medicinal properties. Sinigrin monohydrate has been shown to inhibit the growth of cancer cells in mice by activating carbohydrate chemistry and flavonoid concentration, as well as inhibiting carbohydrate metabolism. Sinigrin monohydrate also has anti-inflammatory and analgesic effects, which may be due to its ability to regulate inflammatory mediators like prostaglandins.

Formula: C₁₀H₁₆NO₉S₂·H₂O·K

Purezza: Min. 95%

Colore e forma: Powder

Peso molecolare: 415.48 g/mol

Ref: 3D-FS41061

Sinigrin hydrate

CAS: 64550-88-5

Sinigrin hydrate (Allylglucosinolate monohydrate) has antimicrobial activity. Sinigrin hydrate (Allylglucosinolate monohydrate) exerts important anti-proliferative activities in carcinogen-induced hepatocarcinogenesis in rats, and highlight the potential of Sinigrin as an anti-cancer agent for liver cancer.

Formula: C₁₀H₁₈KNO₁₀S₂

Purezza: 98%

Colore e forma: White To Beige Crystalline Powder

Peso molecolare: 415.47

Ref: TM-T2S2104