CAS 676-46-0

Malato di sodio

Descrizione:

Malato di sodio, con il numero CAS 676-46-0, è il sale sodico dell'acido malico, un acido dicarbossilico comunemente presente in vari frutti. Si presenta come una polvere cristallina bianca o bianco sporco ed è altamente solubile in acqua, rendendolo utile in diverse applicazioni. Malato di sodio è caratterizzato dalla sua capacità di agire come agente tampone, aiutando a mantenere i livelli di pH nelle soluzioni, il che è particolarmente prezioso nelle industrie alimentari e farmaceutiche. Ha un sapore leggermente dolce ed è spesso utilizzato come esaltatore di sapidità o regolatore di acidità nei prodotti alimentari. Inoltre, Malato di sodio può fungere da agente chelante, legando ioni metallici e migliorando la stabilità delle formulazioni. In contesti biologici, svolge un ruolo nei processi metabolici, in particolare nel ciclo di Krebs, dove è coinvolto nella produzione di energia. In generale, Malato di sodio è riconosciuto per la sua versatilità, sicurezza e proprietà funzionali in più settori, tra cui alimenti, cosmetici e prodotti farmaceutici.

Formula: C₄H₄Na₂O₅

InChI: InChI=1/C4H6O5.Na/c5-2(4(8)9)1-3(6)7;/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9);

InChI key: InChIKey=CBVOCNWSAAUNIY-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CC(O)=O)(C(O)=O)O.[Na]

Sinonimi:

• <span class="text-smallcaps">DL</span>-Malic acid disodium salt
• Butanedioic Acid, 2-Hydroxy-, Monosodium Salt
• Butanedioic acid, 2-hydroxy-, sodium salt (1:2)
• Butanedioic acid, hydroxy-, disodium salt
• DL-Disodium malate
• Disodium <span class="text-smallcaps">DL</span>-malate
• Dl-Malic Acid Disodium
• Dl-Malic Acid, Disodium Salt
• Malic acid, disodium salt
• Malicaciddisodiumsalt
• Sodium DL-Malate
• Sodium malate
• Sodium malate (Na₂(C₄H₄O₅))
• Disodium malate
• Sodium malate (Na2(C4H4O5))
• DL
• Apple sodiuM
• di-Sodium DL-malate for synthesis
• DisodiuM DL-Malate&nbsp
• DL-Apple Acid Disodium Salt
• SodiuM DL-Ma1ate
• -Malate Hydrate
• Sodium DL-Malate ISO 9001：2015 REACH
• 676-46-0 Sodium DL-Malate C4H4Na2O5
• DL-SODIUM MALATE
• sodium dextro,laevo-malate
• DL-Malic acid disodium salt(Sodium DL-Malate)
• DL-Malic acid disodiuM salt >=95% (capillary GC)
• Disodium

Disodium DL-Malate

CAS: 22798-10-3, 676-46-0

Formula: C₄H₄Na₂O₅

Purezza: >98.0%(T)

Colore e forma: White to Almost white powder to crystal

Peso molecolare: 178.05

Ref: 3B-M0026

Butanedioic acid, 2-​hydroxy-​, sodium salt (1:2)

CAS: 676-46-0

Formula: C₄H₆NaO₅

Purezza: 98%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 157.0772

Ref: IN-DA003UAV

Sodium 2-Hydroxysuccinate

CAS: 676-46-0

Sodium 2-Hydroxysuccinate

Formula: C₄H₄Na₂O₅

Purezza: >98%

Peso molecolare: 178.05

Ref: 54-OR1029108

DL-Malic acid disodium salt

CAS: 676-46-0

Formula: C₄H₄Na₂O₅·xH₂O

Purezza: 98.0 - 102.0 % (dried basis)

Colore e forma: White crystalline powder

Peso molecolare: 178.05 (anhydrous)

Ref: 7W-GX1468

DL-Hydroxysuccinic acid sodium

CAS: 676-46-0

DL-Hydroxysuccinic acid sodium (DLS) is a metabolite of the enzyme succinic dehydrogenase, which is involved in the conversion of malic acid to acrylate. It is an inhibitor of malic enzyme and glycol ether hydrolase, with toxicity studies showing that DLS inhibits the activity of complex enzymes. DLS has been shown to have interactions with sunitinib and sodium salts. The potential for drug interactions should be considered when administering DLS with other drugs. DL-Hydroxysuccinic acid sodium also has effects on energy metabolism, as it may inhibit enzymes such as malate dehydrogenase and 2-oxoglutarate dehydrogenase.

Formula: C₄H₄Na₂O₅

Purezza: Min. 95%

Colore e forma: Powder

Peso molecolare: 178.05 g/mol

Ref: 3D-FH69982