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CAS 709-50-2

:

Metil β-D-glucopiranoside

Descrizione:
Metil β-D-glucopiranoside è un derivato dei carboidrati, specificamente un glicoside metilico del glucosio. È caratterizzato dalla sua formula molecolare, che riflette la sua struttura come un anello di pirano a sei membri con un gruppo metossile (-OCH3) attaccato al carbonio anomerico. Questo composto è tipicamente un solido cristallino bianco che è solubile in acqua grazie ai suoi gruppi idrossilici, che possono formare legami idrogeno con le molecole d'acqua. Metil β-D-glucopiranoside è comunemente usato nella ricerca biochimica e come composto modello negli studi sui legami glicosidici e le interazioni dei carboidrati. Mostra dolcezza e può essere utilizzato come sostituto dello zucchero in varie applicazioni. Inoltre, è stabile in condizioni normali, ma può subire idrolisi in presenza di acidi o basi forti. Il suo numero CAS, 709-50-2, è un identificatore unico che facilita il suo riconoscimento in banche dati chimiche e quadri normativi. In generale, questo composto gioca un ruolo significativo nello studio dei carboidrati e dei loro derivati sia in contesti accademici che industriali.
Formula:C7H14O6
InChI:InChI=1/C7H13O6/c1-12-6-5(10)4(9)3(2-8)13-7(6)11/h3-10H,2H2,1H3/q-1/t3-,4-,5+,6-,7-/m1/s1
InChI key:InChIKey=HOVAGTYPODGVJG-XUUWZHRGSA-N
SMILES:C(O)[C@H]1O[C@@H](OC)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O
Sinonimi:
  • 1-O-Me-Beta-D-Glc
  • 1-O-Methyl-Glucoside
  • 1-O-Methyl-beta-D-glucopyranoside
  • 1-O-Methyl-β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranoside
  • 1-O-Methyl-β-D-glucopyranoside
  • Beta-Methyl-D-Glucoside
  • Glucopyranoside, methyl, β-<span class="text-smallcaps">D</span>-
  • Glucopyranoside, methyl, β-D-
  • Methyl D-glucopyranoside
  • Methyl beta-D-glucopyranoside
  • Vedi altri sinonimi
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