CAS 83471-49-2

Frammento di A-caseina 90-96

Descrizione:

Frammento di A-caseina 90-96 è un peptide derivato dalla proteina A-caseina, che è un componente principale del latte. Questo frammento consiste in una sequenza di amminoacidi che contribuisce a varie funzioni biologiche, incluso il suo ruolo nelle proprietà nutrizionali e funzionali dei prodotti lattiero-caseari. Il numero CAS 83471-49-2 identifica specificamente questo peptide, indicando la sua identità chimica unica. Frammento di A-caseina 90-96 è noto per le sue potenziali proprietà bioattive, comprese le attività antiossidanti e antimicrobiche, che possono avere implicazioni nella scienza alimentare e nella nutrizione. Inoltre, può svolgere un ruolo nella modulazione dei processi fisiologici, come la risposta immunitaria e la salute intestinale. Il peptide è tipicamente caratterizzato dalla sua solubilità in acqua, stabilità in condizioni fisiologiche e capacità di interagire con altre biomolecole. Il suo studio è di interesse sia nell'industria alimentare che nella ricerca biomedica, in particolare nell'esplorazione dei suoi benefici per la salute e delle applicazioni negli alimenti funzionali.

Formula: C₄₃H₆₄N₁₀O₁₂

Sinonimi:

• .alpha.-Casein (90-96)
• H-Arg-Tyr-Leu-Gly-Tyr-Leu-Glu-OH

α-Casein (90-96) Trifluoroacetate Salt

Prodotto controllato

CAS: 83471-49-2

Formula: C₄₃H₆₄N₁₀O₁₂·C₂HF₃O₂

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 1027.05

Ref: TR-A279400

Alpha-Casein (90-96) trifluoroacetate salt

CAS: 83471-49-2

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Formula: C₄₃H₆₄N₁₀O₁₂

Purezza: Min. 95%

Peso molecolare: 913.03 g/mol

Ref: 3D-FC108580