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CAS 877-49-6

:

mth-dl-metionina

Descrizione:
mth-dl-metionina, noto anche come DL-metionina, è un amminoacido essenziale caratterizzato dalla sua catena laterale contenente zolfo. Svolge un ruolo cruciale in vari processi biologici, inclusa la sintesi proteica e come precursore di altre importanti biomolecole come la cisteina e la taurina. Questo composto si trova tipicamente in forma cristallina ed è solubile in acqua, rendendolo prontamente disponibile per l'assorbimento biologico. La DL-metionina è spesso utilizzata come integratore alimentare sia nella nutrizione umana che animale per supportare la crescita e le funzioni metaboliche. È anche utilizzata in varie applicazioni industriali, inclusa la conservazione degli alimenti e come additivo per l'alimentazione del bestiame. Il composto ha un profilo di tossicità relativamente basso, ma un'assunzione eccessiva può portare a squilibri metabolici. La sua struttura chimica include un gruppo carbossilico, un gruppo amminico e una catena laterale contenente un gruppo tioetere, che contribuisce alle sue proprietà e funzioni uniche nei sistemi biologici. In generale, la DL-metionina è vitale per mantenere la salute e supportare i processi metabolici negli organismi viventi.
Formula:C7H12N2OS2
InChI:InChI=1S/C7H12N2OS2/c1-9-6(10)5(3-4-12-2)8-7(9)11/h5H,3-4H2,1-2H3,(H,8,11)
InChI key:GQSMFARWFJRERX-UHFFFAOYSA-N
SMILES:CN1C(=O)C(NC1=S)CCSC
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