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CAS 99131-43-8

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Acido 9-ottadecenoico (9Z)-, 1-[[(1-ossoesadecil)ossi]metil]-2-[(1-ossotetradecil)ossi]etil estere

Descrizione:
Acido 9-ottadecenoico (9Z)-, 1-[[(1-ossoesadecil)ossi]metil]-2-[(1-ossotetradecil)ossi]etil estere, noto anche con il suo numero CAS 99131-43-8, è un estere complesso derivato dall'acido grasso acido 9-octadecenoico, comunemente noto come acido oleico. Questo composto presenta una lunga catena di idrocarburi, che contribuisce alle sue caratteristiche idrofobiche, mentre i gruppi funzionali estere forniscono siti per la reattività potenziale e l'interazione con altre molecole. La presenza di più gruppi carbonilici indica che potrebbe mostrare schemi di reattività specifici tipici degli esteri e degli acidi grassi. Questo composto è probabile che sia lipofilo, rendendolo solubile in solventi organici ma meno in acqua. La sua struttura suggerisce applicazioni potenziali in campi come biochimica, farmaceutica o scienza dei materiali, in particolare nello sviluppo di tensioattivi, emulsionanti o come intermedi in vie sintetiche. La disposizione specifica delle catene di acidi grassi e dei gruppi funzionali può anche influenzare la sua attività biologica e le interazioni con le membrane cellulari.
Formula:C51H96O6
InChI:InChI=1S/C51H96O6/c1-4-7-10-13-16-19-22-24-25-27-30-33-36-39-42-45-51(54)57-48(46-55-49(52)43-40-37-34-31-28-21-18-15-12-9-6-3)47-56-50(53)44-41-38-35-32-29-26-23-20-17-14-11-8-5-2/h24-25,48H,4-23,26-47H2,1-3H3/b25-24-
InChI key:KJCHFSAGWHHCGP-IZHYLOQSSA-N
SMILES:CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCCCCCCCC)OC(=O)CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC
Sinonimi:
  • 9Z-octadecenoic acid, 1-[[(1-oxohexadecyl)oxy]methyl]-2-[(1-oxotetradecyl)oxy]ethyl ester
  • 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 1-[[(1-oxohexadecyl)oxy]methyl]-2-[(1-oxotetradecyl)oxy]ethyl ester
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