Gli zuccheri protetti sono molecole di zucchero che sono state modificate chimicamente per proteggere i gruppi idrossili reattivi durante le reazioni di sintesi. Questi gruppi protettivi possono essere rimossi in condizioni specifiche, consentendo reazioni di glicosilazione controllate. Gli zuccheri protetti sono fondamentali nella sintesi dei carboidrati e negli studi sulla glicosilazione. Presso CymitQuimica, forniamo una vasta gamma di zuccheri protetti per l'uso nella sintesi organica e nella ricerca sulla glicosilazione.
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