Informazioni sul prodotto
Nome:Vanillin - natural
Marchio:Biosynth
Descrizione:Vanillin - natural is an organic compound, which is a key flavor and fragrance component derived from the seed pods of Vanilla planifolia, commonly known as vanilla beans. This compound is obtained through a meticulous extraction process that preserves its natural aromatic properties, setting it apart from its synthetic counterpart. The source of natural vanillin involves curing and fermenting the vanilla pods, allowing the development of its characteristic vanilla scent and taste.
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Proprietà chimiche
Peso molecolare:152.15 g/mol
Formula:C8H8O3
Purezza:Min. 98 Area-%
Colore/Forma:White Clear Liquid
InChI:InChI=1S/C8H8O3/c1-11-8-4-6(5-9)2-3-7(8)10/h2-5,10H,1H3
InChI key:InChIKey=MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N
SMILES:COc1cc(C=O)ccc1O
Richiesta tecnica su: Vanillin - natural
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