Informazioni sul prodotto
Nome:λ-Carrageenan
Marchio:Biosynth
Descrizione:Lambda-Carrageenan is a non-gelling sulphated galactan extracted from red seaweed (typically Gigartina stellata and Chondrus crispus). The structure of all carrageenans consists of a strictly alternating masked repeating unit of 1,3-linked α-D-galactose and 1,4-linked β-D-galactose. λ-Carrageenan has the α-linked unit 2-6-disulphated and the β-linked unit is 2-sulphated.
The image was kindly provided by Prof Mike Guiry from Cork who runs ‘The Seaweed Site’.
The image was kindly provided by Prof Mike Guiry from Cork who runs ‘The Seaweed Site’.
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Proprietà chimiche
Peso molecolare:1140.92
Colore/Forma:Powder
Richiesta tecnica su: λ-Carrageenan
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