Informazioni sul prodotto
Nome:λ-Carrageenan
Marchio:Biosynth
Descrizione:Lambda-Carrageenan is a non-gelling sulphated galactan extracted from red seaweed (typically Gigartina stellata and Chondrus crispus). The structure of all carrageenans consists of a strictly alternating masked repeating unit of 1,3-linked α-D-galactose and 1,4-linked β-D-galactose. λ-Carrageenan has the α-linked unit 2-6-disulphated and the β-linked unit is 2-sulphated.The image was kindly provided by Prof Mike Guiry from Cork who runs ‘The Seaweed Site’.
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Proprietà chimiche
Peso molecolare:1140.92
Colore/Forma:Powder
Richiesta tecnica su: λ-Carrageenan
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