Informazioni sul prodotto
Nome:G-Glu-Val
Sinonimi:
- H gGlu Val OH
- gamma-Glutamyl-L-valine
- gamma Glutamyl L valine
Marchio:Targetmol
Descrizione:G-Glu-Val (γ-glutamyl-L-valine, H-Glu-Val -OH), a flavour-regulating dipeptide, is a major contributor to "mellow".
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Proprietà chimiche
Peso molecolare:246.26
Formula:C10H18N2O5
Colore/Forma:Solid
Richiesta tecnica su: G-Glu-Val
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