Informazioni sul prodotto
Nome:1-Palmitoyl-2-Oleoyl-3-Stearoyl-rac-glycerol
Sinonimi:
- TG(16:0/18:1/18:0)
- 1-Palmitin-2-Olein-3-Stearin
Marchio:Targetmol
Descrizione:1-Palmitoyl-2-oleoyl-3-stearoyl-rac-glycerol, a primary triacylglycerol in cocoa butter, features palmitic acid (at the sn-1 position), oleic acid (at the sn-2 position), and stearic acid (at the sn-3 position).
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Proprietà chimiche
Peso molecolare:861.41
Formula:C55H104O6
Colore/Forma:Solid
Richiesta tecnica su: 1-Palmitoyl-2-Oleoyl-3-Stearoyl-rac-glycerol
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